Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Nauy tại Tây Trà
Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) thịt cam hồng – béo ngậy – thớ mịn, mùi biển dễ chịu, phù hợp sashimi/sushi (lô chọn lọc), steak áp chảo, nướng giấy bạc, sốt bơ chanh, pasta – salad. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy tại Tây Trà? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Tây Trà hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Tây Trà
- 2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Tây Trà
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- 7) 7 món ngon với cá hồi
- 8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Tây Trà
Giao nhanh tận nơi tại Tây Trà (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm Tây Trà (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng
Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) béo mượt, nhiều Omega-3, vitamin D, B12; thớ mịn giúp ăn sống (lô đạt chuẩn sashimi) hoặc chế biến nhanh lửa lớn để giữ ẩm. Phổ biến cho nhà hàng Nhật – Âu – gia đình bận rộn.
3) Vì sao chọn nguồn tại Tây Trà
- Loại 1 chọn lọc: Fillet tươi/cấp đông sâu; màu cam hồng đều; ít hao; lô sashimi chỉ định riêng.
- Quy cách đa dạng: Nguyên con 4–6kg · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói linh hoạt: Vacuum 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Giao nhanh – điểm hẹn: Xe lạnh tối ưu tuyến Tây Trà; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Cá Hồi Na Uy (VNĐ/kg)
Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Cá hồi nguyên con làm sạch | 4–6kg/con | 545.000 – 615.000 | Kho/nhà hàng chế biến |
Fillet skin-on/skinless (vacuum) | Túi 0.5–1kg · Thùng 10×1kg | 725.000 – 765.000 | Áp chảo/nướng/salad |
Loin sashimi grade* | 0.8–1.5kg/miếng | 885.000 – 885.000 | Ăn sống – lô chọn lọc |
Steak cắt khoanh 2–3cm | Túi 1kg · ít vụn | 585.000 – 585.000 | Nướng/áp chảo/sốt |
Bụng – đầu/xương – da cá hồi | Túi 1kg | 185.000 – 325.000 | Lẩu/kho/cháy da giòn |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – size – lô sashimi/đông lạnh – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
---|---|---|---|
≥ 20kg | -5.000 đến -8.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
≥ 50kg | -9.000 đến -15.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói: Vacuum/túi zip 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
- Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô).
- Dòng sashimi: Chỉ định theo lô đạt chuẩn (quy trình lạnh – VSATTP nghiêm ngặt).
6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
- Sashimi an toàn: Chỉ dùng loin sashimi grade của lô chỉ định; dụng cụ sạch – giữ lạnh đến lúc ăn.
7) 7 món ngon với cá hồi
- Áp chảo da giòn – sốt bơ chanh: Khía – lau khô – áp mặt da trước 70–80% thời gian.
- Nướng giấy bạc chanh bơ tỏi: 200°C, 12–15 phút.
- Teriyaki: Áo sốt teriyaki – rắc mè.
- Pasta kem cá hồi: Kem tươi – chanh – thì là.
- Salad ấm cá hồi: Rau rocket – sốt chanh dầu ô liu.
- Lẩu đầu cá hồi măng chua: Ngọt nước – ít tanh.
- Sashimi (lô chỉ định): Loin cắt lát, giữ lạnh 0–4°C.
8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
Quy cách | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
---|---|---|---|
Fillet | Mềm – béo vừa, thớ mịn | Dễ cắt khẩu phần – ít xương | Áp chảo, nướng, salad |
Steak | Béo rõ – giữ ẩm tốt | Dày miếng – lên chảo đẹp | Nướng/áp chảo/sốt |
Loin sashimi | Mỡ đều – thớ mịn nhất | Dùng sống – premium | Sashimi/sushi |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy – Tây Trà
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Tây Trà · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ cắt khẩu phần/steak – tư vấn menu – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Lô nào ăn sashimi được?
Chỉ dùng loin/frozen sashimi grade của lô chỉ định – quy trình lạnh & VSATTP nghiêm ngặt.
2. Fillet da có tanh không?
Không nếu xử lý đúng: lau thật khô, áp mặt da trước, nêm muối tiêu và vỏ chanh bào.
3. Bảo quản sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng cá hồi na uy Tây Trà fillet cá hồi vacuum loin sashimi salmon hải sản đông lạnh giao nhanh Tây Trà
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Vựa hải sản Thiệu Hóa, Vựa hải sản Huyện Nhà Bè, Vựa hải sản Sông Công, Vựa hải sản Thạnh Trị, Vựa hải sản Lý Nhân, Vựa hải sản Phong Thổ, Vựa hải sản Huyện Phúc Thọ, Vựa hải sản Sơn Dương, Vựa hải sản Quận 8, Vựa hải sản Hà Trung, Vựa hải sản Nam Sách, Vựa hải sản Ô Môn, Vựa hải sản Thông Nông, Vựa hải sản Tân Thạnh, Vựa hải sản Bàu Bàng, Vựa hải sản Huyện Gia Lâm, Vựa hải sản Mường Lay, Vựa hải sản Chí Linh, Vựa hải sản Tiền Giang, Vựa hải sản Núi Thành, Vựa hải sản Đam Rông, Vựa hải sản Bến Cầu, Vựa hải sản Vũ Thư, Vựa hải sản Mỹ Tho, Vựa hải sản Quận Tân Phú, Vựa hải sản Mang Thít, Vựa hải sản Tiêu Du, Vựa hải sản Sóc Trăng, Vựa hải sản Bỉm Sơn, Vựa hải sản Ninh Giang, Vựa hải sản Yên Châu, Vựa hải sản Hoàng Su Phì, Vựa hải sản Nam Giang, Vựa hải sản Sơn Tây, Vựa hải sản Kiến An, Vựa hải sản Thủ Thừa, Vựa hải sản Sài Gòn, Vựa hải sản Ninh Kiều, Vựa hải sản Nga Sơn, Vựa hải sản Đầm Dơi, Vựa hải sản Hoài Nhơn, Vựa hải sản Phú Vang, Vựa hải sản Đông Hà, Vựa hải sản Cái Răng, Vựa hải sản Châu Thành, Vựa hải sản Tứ Kỳ, Vựa hải sản Đồng Xoài, Vựa hải sản Thạch An, Vựa hải sản Nghĩa Lộ, Vựa hải sản Kinh Môn,