Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Nauy tại Chợ Mới
Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) thịt cam hồng – béo ngậy – thớ mịn, mùi biển dễ chịu, phù hợp sashimi/sushi (lô chọn lọc), steak áp chảo, nướng giấy bạc, sốt bơ chanh, pasta – salad. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy tại Chợ Mới? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Chợ Mới hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Chợ Mới
- 2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Chợ Mới
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- 7) 7 món ngon với cá hồi
- 8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Chợ Mới
Giao nhanh tận nơi tại Chợ Mới (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm Chợ Mới (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng

Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) béo mượt, nhiều Omega-3, vitamin D, B12; thớ mịn giúp ăn sống (lô đạt chuẩn sashimi) hoặc chế biến nhanh lửa lớn để giữ ẩm. Phổ biến cho nhà hàng Nhật – Âu – gia đình bận rộn.
3) Vì sao chọn nguồn tại Chợ Mới
- Loại 1 chọn lọc: Fillet tươi/cấp đông sâu; màu cam hồng đều; ít hao; lô sashimi chỉ định riêng.
- Quy cách đa dạng: Nguyên con 4–6kg · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói linh hoạt: Vacuum 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Giao nhanh – điểm hẹn: Xe lạnh tối ưu tuyến Chợ Mới; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Cá Hồi Na Uy (VNĐ/kg)
| Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Cá hồi nguyên con làm sạch | 4–6kg/con | 545.000 – 615.000 | Kho/nhà hàng chế biến |
| Fillet skin-on/skinless (vacuum) | Túi 0.5–1kg · Thùng 10×1kg | 725.000 – 765.000 | Áp chảo/nướng/salad |
| Loin sashimi grade* | 0.8–1.5kg/miếng | 885.000 – 885.000 | Ăn sống – lô chọn lọc |
| Steak cắt khoanh 2–3cm | Túi 1kg · ít vụn | 585.000 – 585.000 | Nướng/áp chảo/sốt |
| Bụng – đầu/xương – da cá hồi | Túi 1kg | 185.000 – 325.000 | Lẩu/kho/cháy da giòn |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – size – lô sashimi/đông lạnh – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 20kg | -5.000 đến -8.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
| ≥ 50kg | -9.000 đến -15.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
| ≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói: Vacuum/túi zip 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
- Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô).
- Dòng sashimi: Chỉ định theo lô đạt chuẩn (quy trình lạnh – VSATTP nghiêm ngặt).
6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
- Sashimi an toàn: Chỉ dùng loin sashimi grade của lô chỉ định; dụng cụ sạch – giữ lạnh đến lúc ăn.
7) 7 món ngon với cá hồi
- Áp chảo da giòn – sốt bơ chanh: Khía – lau khô – áp mặt da trước 70–80% thời gian.
- Nướng giấy bạc chanh bơ tỏi: 200°C, 12–15 phút.
- Teriyaki: Áo sốt teriyaki – rắc mè.
- Pasta kem cá hồi: Kem tươi – chanh – thì là.
- Salad ấm cá hồi: Rau rocket – sốt chanh dầu ô liu.
- Lẩu đầu cá hồi măng chua: Ngọt nước – ít tanh.
- Sashimi (lô chỉ định): Loin cắt lát, giữ lạnh 0–4°C.
8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
| Quy cách | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
|---|---|---|---|
| Fillet | Mềm – béo vừa, thớ mịn | Dễ cắt khẩu phần – ít xương | Áp chảo, nướng, salad |
| Steak | Béo rõ – giữ ẩm tốt | Dày miếng – lên chảo đẹp | Nướng/áp chảo/sốt |
| Loin sashimi | Mỡ đều – thớ mịn nhất | Dùng sống – premium | Sashimi/sushi |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy – Chợ Mới
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: lienhe@haisandonglanh.com.vn · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Chợ Mới · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ cắt khẩu phần/steak – tư vấn menu – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Lô nào ăn sashimi được?
Chỉ dùng loin/frozen sashimi grade của lô chỉ định – quy trình lạnh & VSATTP nghiêm ngặt.
2. Fillet da có tanh không?
Không nếu xử lý đúng: lau thật khô, áp mặt da trước, nêm muối tiêu và vỏ chanh bào.
3. Bảo quản sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng cá hồi na uy Chợ Mới fillet cá hồi vacuum loin sashimi salmon hải sản đông lạnh giao nhanh Chợ Mới
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Tân Hiệp, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Phước Long, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Lục Nam, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Hà Trung, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Xuân Trường, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Phú Hòa, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Lương Tài, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Đồng Hỷ, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Tam Đường, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Quận Tân Bình, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Kiến An, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Kim Sơn, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Kiến Tường, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Huyện Ứng Hòa, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Vân Hồ, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Ninh Phước, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Yên Lập, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Nghệ An, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Thạch Thành, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Tân Kỳ, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Điện Biên Phủ, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Quận Ba Đình, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Phú Yên, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Châu Đốc, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Giá Rai, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Kon Tum, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Đức Huệ, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Dầu Tiếng, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Đức Phổ, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Bình Phước, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Quản Bạ, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Vụ Bản, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Yên Dũng, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Lục Ngạn, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Bảo Lâm, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Bù Gia Mập, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Quế Phong, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Sơn Hòa, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Bảo Thắng, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Nghĩa Hành, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Mỹ Hào, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Hàm Tân, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Phan Rang, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Vĩnh Lộc, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ An Biên, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Hòn Đất, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Hà Tiên, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Đức Trọng, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Phúc Yên, Cá chìa vôi đông lạnh giá sỉ Nam Đàn,