Cá trích ép trứng vàng (Khay 500gr, Khay 1kg)

Cá trích ép trứng trong tiếng Nhật gọi là Kanzunoko Nishin là một phần cá sống được ngâm dấm, cá trích ép trứng được làm từ fillet cá trích ở trên, bên dưới người ta ép trứng cá chuồn (cá bay). Thưởng thức cá trích ép trứng có vị bùi thơm béo ngậy của cá trích ngâm dấm, cái ròn tan ngọt lịm của trứng cá chuồn ngâm dấm.

Tuy là món ăn sống nhưng Sashimi của cá trích ép trứng rất dễ ăn, đảm bảo an toàn cho người thưởng thức và còn mang lại cảm giác lạ miệng bất ngờ.

Với sự kết hợp của các gia vị truyền thống, vị tanh của thịt sống biến mất, thay vào đó là cảm giác ngọt mát, tươi rói của hải sản đặt trên đá lạnh, kết hợp với một chút cay, một chút chua ngọt hấp dẫn.

Giá bán: 177.000đ / thanh / khay

Xuất xứ: Nhật Bản

Khối lượng tịnh: 130g / thanh / khay

Quy cách: Đông lạnh

Thương hiệu: Itamae-Okuri Nishin

Thành phần: Cá trích (Nishin) nhập khẩu Na Uy, đường trộn với đường lỏng đồng phân hóa, dấm ủ, muối, nước chanh, amino axit, màu carotenoid, phosphate (Na), gia vị, enzyme.

Một số thành phần có thể có chứa sữa.

Chịu trách nhiệm sản xuất: Chugai Hus Co., Ltd.

Cơ sở sản xuất: Khu công nghiệp Yanagawa, thành phố Iwami, Fukushima Prefecture 1-1