Bán Buôn Chả Ram Tôm Đất Đông Lạnh (Loại nhỏ) Tại Đồng Nai
Chả ram tôm đất đông lạnh (loại nhỏ) cuốn mini 5–7cm, vỏ bánh tráng mỏng giòn rụm – nhân tôm đất ngọt tự nhiên, thơm hành tiêu. Rán/air fryer vàng ươm, ít hút dầu, “bắt mồi – bắt cơm” xuất sắc. Tại Đồng Nai, Hải Sản Đông Lạnh bán buôn chả ram tôm đất loại nhỏ cấp đông nhanh – xếp khay chống dính, chuẩn VSATTP, giao lạnh nhanh – chiết khấu tốt cho quán ăn – nhà hàng – bếp công nghiệp – đại lý – tiệc sự kiện.
Xem nhanh nội dung
- 1) Chả ram tôm đất là gì? Hương vị & ứng dụng
- 2) Vì sao chọn nguồn buôn tại Đồng Nai
- 3) Bảng giá buôn & chiết khấu theo số lượng
- 4) Quy cách – size – đóng gói
- 5) Quy trình chất lượng & an toàn
- 6) Bảo quản – rã đông – chiên/air fryer đúng cách
- 7) 7 món/ứng dụng nhanh với chả ram
- 8) Ứng dụng cho nhà hàng – bếp công nghiệp – đại lý
- 9) So sánh: Chả ram tôm đất vs. chả giò vs. nem rán
- 10) Đặt hàng – giao nhanh nội thành
- 11) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
- 12) Liên hệ
1) Chả ram tôm đất là gì? Hương vị & ứng dụng
Chả ram tôm đất mini cuốn nhân tôm đất băm/miếng lớn vừa, nêm nhẹ hành – tiêu – mayonaise/chút mỡ heo (tùy lô), cuộn bánh tráng mỏng – chiên/air fryer vàng giòn. Ăn kèm rau sống – đồ chua – nước mắm chua ngọt, rất hợp menu quán nhậu, bếp gia đình bận rộn, tiệc finger food.
- Vỏ giòn rụm – nhân ngọt tôm, ít bể nát.
- Rán nhanh 5–7 phút, “ra món” cực tốc.
- Dễ bán kèm combo: bún – bánh hỏi – gỏi.
2) Vì sao chọn nguồn buôn tại Đồng Nai
- Loại nhỏ đồng đều: 10–15g/cuốn; 70–100 cuốn/kg (tùy lô).
- Cấp đông nhanh – xếp khay chống dính: Tách rời dễ, rán không dính chùm.
- Hương vị ổn định: Nhân tôm đất tỉ lệ cao, vị mặn ngọt cân bằng.
- Giao nhanh – đúng hẹn: Tuyến lạnh tối ưu Đồng Nai, hỗ trợ hợp đồng – xuất VAT.
- Hỗ trợ vận hành: Định lượng suất, hướng dẫn chiên ít dầu – giữ giòn lâu.
3) Bảng giá buôn & chiết khấu theo số lượng
Giá tham khảo Chả Ram Tôm Đất (Loại nhỏ) – VNĐ/kg
| Sản phẩm | Quy cách | Đơn giá buôn | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Chả ram tôm đất loại nhỏ – nhân tôm cao | Khay 1kg · 70–100 cuốn/kg | 165.000 – 215.000 | Bán chạy cho quán/đại lý |
| Chả ram tôm đất – tôm & thịt (50/50) | Khay 1kg · mini 10–12g/cuốn | 150.000 – 195.000 | Vị đậm đà – tiết kiệm cost |
| Chả ram tôm đất “premium” (ít bột, nhiều tôm) | Khay 1kg · 60–80 cuốn/kg | 185.000 – 245.000 | Giòn lâu, lên plate đẹp |
* Giá tham khảo, biến động theo tỉ lệ tôm – size cuốn – mùa nguyên liệu – số lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác.
Chiết khấu theo mức số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm ước tính | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 20kg | -3.000 đến -5.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
| ≥ 50kg | -6.000 đến -9.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
| ≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
4) Quy cách – size – đóng gói
- Kích thước: Mini 5–7cm · 10–15g/cuốn.
- Thành phần: Tôm đất chủ đạo (tỷ lệ theo lô), hành – tiêu – gia vị; không hàn the.
- Đóng gói: Khay 1kg (xếp thẳng hàng – chống dính); thùng 10×1kg.
- Trạng thái: Cấp đông nhanh -18°C; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
5) Quy trình chất lượng & an toàn
Nguyên liệu & cuốn – cấp đông
- Tôm đất tươi – sơ chế sạch; phối trộn đúng tỷ lệ.
- Cuốn chặt tay – vỏ bánh tráng mỏng; xếp khay chống dính.
- Cấp đông nhanh – kiểm tra cảm quan & vi sinh theo lô.
Bảo quản – vận chuyển
- Kho -18°C; chuỗi lạnh xuyên suốt khi giao.
- Niêm phong – dán nhãn lô; truy xuất nguồn gốc.
- Tuyến giao tối ưu Đồng Nai; giao đúng hẹn – đúng nhiệt.
6) Bảo quản – rã đông – chiên/air fryer đúng cách
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 3–6 tháng; sau mở khay nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Để ngăn mát 15–20 phút hoặc rã chậm ngoài gió 8–10 phút cho mềm vỏ.
- Chiên ngập dầu: 165–175°C · 5–7 phút; trở nhẹ, để ráo dầu.
- Air fryer: 180–190°C · 10–12 phút; xịt/ phết lớp dầu mỏng để vỏ bóng giòn.
- Giữ giòn lâu: Đặt trên rack thoáng, không đậy kín ngay sau chiên.
7) 7 món/ứng dụng nhanh với chả ram
- Khai vị chấm mắm chua ngọt – thêm đồ chua, dưa leo.
- Bún/bánh hỏi chả ram – mỡ hành, đậu phộng rang.
- Set cơm văn phòng – canh chua, rau xào.
- Gỏi/Salad ấm – chả ram cắt khúc, sốt mè rang.
- Combo nhậu – kèm cánh gà, mực chiên, khoai tây.
- Bánh tráng cuốn – rau sống, đồ chua, chấm mắm nêm.
- Tiệc finger food – xiên que, sốt mayo/ớt ngọt.
Mẹo: Quét mỏng lòng trắng trứng ở mép cuốn trước khi chiên để “khóa mép”, hạn chế bung.
8) Ứng dụng cho nhà hàng – bếp công nghiệp – đại lý
Nhà hàng/quán nhậu: Món “bắt khách” – quay vòng nhanh, lợi nhuận tốt.
Bếp công nghiệp/canteen: Xếp khay – định lượng dễ; chuẩn hoá thời gian chiên.
Đại lý/điểm bán: Bao bì rõ ràng – tem lô/hạn dùng; trưng bày tủ đông gọn.
9) So sánh: Chả ram tôm đất vs. chả giò vs. nem rán
| Sản phẩm | Kích thước | Nhân | Ưu điểm |
|---|---|---|---|
| Chả ram tôm đất (mini) | 5–7cm · 10–15g | Tôm đất chủ đạo | Giòn rụm, ít dầu, ra món rất nhanh |
| Chả giò miền Nam | Dài 8–10cm | Tôm/thịt + khoai môn/miến | Hợp ăn kèm bún, cuốn bánh tráng |
| Nem rán miền Bắc | Dài 6–8cm | Thịt + mộc nhĩ + miến | Đậm gia vị, lớp vỏ dày hơn |
10) Đặt hàng – giao nhanh nội thành
Đặt hàng nhanh – Báo giá buôn
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM
- Nhận đơn sỉ/đại lý – hỗ trợ hợp đồng dài hạn, tem nhãn OEM.
- Giao nhanh Đồng Nai & lân cận theo lịch/khung giờ.
- Xuất hóa đơn VAT theo quy định.
11) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Chiên ngập dầu hay air fryer ngon hơn?
Cả hai đều ngon: chiên dầu giòn nhanh hơn; air fryer ít dầu – nên xịt/ phết lớp dầu mỏng để vỏ không khô.
2. Có cần rã đông hoàn toàn trước khi chiên?
Không cần; chỉ rã bề mặt 8–10 phút để tách cuốn, chiên/air fryer trực tiếp giúp vỏ phồng giòn.
3. Một kg được bao nhiêu cuốn?
Khoảng 70–100 cuốn/kg (loại nhỏ 10–15g/cuốn), tuỳ lô.
4. Bảo quản được bao lâu?
-18°C dùng tốt 3–6 tháng; sau mở khay nên dùng trong 48 giờ.
12) Liên hệ
HẢI SẢN ĐÔNG LẠNH
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Email: [email protected]
Website: https://haisandonglanh.com.vn
Dịch vụ: Bán buôn – Phân phối chả ram tôm đất đông lạnh (loại nhỏ) tại Đồng Nai, giao nhanh – chất lượng – minh bạch.
chả ram tôm đất loại nhỏ giá sỉ Đồng Nai chả ram mini đông lạnh bán buôn món ăn sẵn chiên nhà cung cấp thực phẩm đông lạnh Đồng Nai
Xem tại haisandonglanh.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Hệ thống bán buôn Chả ram tôm đất loại nhỏ tại Đồng Nai phục vụ 64 Tỉnh/Thành trong cả nước:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cửa hàng hải sản đông lạnh Đức Cơ, Cửa hàng hải sản đông lạnh Trùng Khánh, Cửa hàng hải sản đông lạnh U Minh, Cửa hàng hải sản đông lạnh Như Thanh, Cửa hàng hải sản đông lạnh Thủ Dầu Một, Cửa hàng hải sản đông lạnh Ninh Thuận, Cửa hàng hải sản đông lạnh Phù Ninh, Cửa hàng hải sản đông lạnh Mỹ Lộc, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hớn Quản, Cửa hàng hải sản đông lạnh Tân Phước, Cửa hàng hải sản đông lạnh Sơn Đông, Cửa hàng hải sản đông lạnh Phổ Yên, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hậu Lộc, Cửa hàng hải sản đông lạnh Bến Cầu, Cửa hàng hải sản đông lạnh Cái Nước, Cửa hàng hải sản đông lạnh Trà Ôn, Cửa hàng hải sản đông lạnh Đông Sơn, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hưng Yên, Cửa hàng hải sản đông lạnh Quảng Ninh, Cửa hàng hải sản đông lạnh Yên Minh, Cửa hàng hải sản đông lạnh Giang Thành, Cửa hàng hải sản đông lạnh Tủa Chùa, Cửa hàng hải sản đông lạnh An Giang, Cửa hàng hải sản đông lạnh Bình Lục, Cửa hàng hải sản đông lạnh Lạc Dương, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hà Tĩnh, Cửa hàng hải sản đông lạnh Đam Rông, Cửa hàng hải sản đông lạnh Nông Cống, Cửa hàng hải sản đông lạnh Chợ Đồn, Cửa hàng hải sản đông lạnh Ba Tơ, Cửa hàng hải sản đông lạnh Mộ Đức, Cửa hàng hải sản đông lạnh Duy Xuyên, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hương Sơn, Cửa hàng hải sản đông lạnh Thanh Bình, Cửa hàng hải sản đông lạnh Phú Tân, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hoàng Su Phì, Cửa hàng hải sản đông lạnh Thái Thụy, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hà Giang, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hoài Ân, Cửa hàng hải sản đông lạnh Gia Viễn, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hồng Lĩnh, Cửa hàng hải sản đông lạnh Châu Thành, Cửa hàng hải sản đông lạnh Thạnh Hóa, Cửa hàng hải sản đông lạnh Hòn Đất, Cửa hàng hải sản đông lạnh Duyên Hải, Cửa hàng hải sản đông lạnh Nông Sơn, Cửa hàng hải sản đông lạnh Cần Thơ, Cửa hàng hải sản đông lạnh Mù Căng Chải, Cửa hàng hải sản đông lạnh A Lưới, Cửa hàng hải sản đông lạnh Vũ Quang,
