Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Mù Căng Chải

Ốc Bulot Pháp (whelk) vỏ xoắn đặc trưng, thịt dày giòn – ngọt thanh, mùi biển “sạch”, hợp luộc sả chanh, nướng bơ tỏi, áp chảo rượu vang trắng, xốt bơ tỏi/parsley kiểu Âu. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Mù Căng Chải? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Mù Căng Chải hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.

1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Mù Căng Chải

Giao nhanh tận nơi tại Mù Căng Chải (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm trong Mù Căng Chải (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.

Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.24208 77 99 00 55

Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.

2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng


Ốc Bulot Pháp sinh trưởng ở vùng biển lạnh, thịt giòn – chắc – ngọt, ít tanh, giàu protein, khoáng kẽm/selen. Dễ biến tấu với gia vị Việt/Âu: sả ớt, bơ tỏi, rượu vang trắng, thảo mộc (parsley, thyme), sốt bơ chanh, mayonnaise mù tạt.

3) Vì sao chọn nguồn tại Mù Căng Chải

  • Loại 1 chọn lọc: Kích cỡ đồng đều, vỏ bóng, không bể nát; lô luộc sẵn/đông lạnh đạt VSATTP.
  • Quy cách đa dạng: Nguyên con sống/luộc sẵn, pre-cooked IQF, tách ruột (meat only), mix khay tiệc.
  • Đóng gói linh hoạt: Túi 0.5–1kg, khay hút chân không, thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
  • Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến lạnh Mù Căng Chải; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.

4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu

Giá Ốc Bulot Pháp (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách/Size Đơn giá tham khảo Ghi chú
Ốc Bulot nguyên con luộc sẵn (pre-cooked) Size 40–60 con/kg · IQF 245.000 – 355.000 Rã đông ăn liền/đun nóng nhanh
Ốc Bulot sống (seasonal) Mix size · theo mùa 295.000 – 395.000 Luộc sả chanh, hấp rượu vang
Thịt ốc Bulot tách ruột (meat only) Túi 0.5–1kg · vacuum 365.000 – 485.000 Xào bơ tỏi, pasta, salad ấm
Khay tiệc Bulot (kèm bơ thảo mộc) Khay 1–2kg Tùy chọn Làm theo yêu cầu

* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.

Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Ưu đãi (VNĐ/kg) Tiết kiệm Đối tượng
≥ 20kg -3.000 đến -6.000 Nhẹ Quán nhỏ – gia đình lớn
≥ 50kg -7.000 đến -12.000 Vừa Nhà hàng/canteen
≥ 120kg Thỏa thuận Cao Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý

* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

5) Quy cách – size – đóng gói

  • Dạng hàng: Nguyên con luộc sẵn/sống · Thịt tách ruột · Khay tiệc kèm xốt bơ thảo mộc.
  • Size phổ biến: 40–60 · 60–80 con/kg (tuỳ lô).
  • Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ ràng.
  • Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
  • Xuất xứ: Pháp/Châu Âu (tuỳ lô); chứng từ VSATTP đầy đủ.

6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt

  • Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
  • Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
  • Khử nhớt/đỡ tanh: Xóc muối + gừng/chanh loãng 1–2 phút; rửa nhanh nước mát, tránh ngâm lâu.
  • Mẹo giữ giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn, không đậy nắp; hoặc om chậm với rượu vang trắng – thảo mộc.

7) 7 món ngon với Ốc Bulot

  1. Luộc sả chanh: 5–7 phút từ khi sôi; chấm muối ớt xanh.
  2. Nướng bơ tỏi parsley: 200°C, 8–10 phút; rắc vụn bánh mì.
  3. Áp chảo rượu vang trắng: Deglaze nhanh, thêm bơ – chanh.
  4. Xốt bơ tỏi cay: Bơ – tỏi – ớt khô – paprika; đảo 90 giây.
  5. Bulot trộn mayo mù tạt: Thịt ốc luộc – mayo – dijon – thì là.
  6. Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ ngọt.
  7. Pasta hải sản: Xào nhanh với tỏi – dầu ô liu – cà chua bi.

Mẹo: Đừng nấu quá chín để tránh dai, mất độ giòn ngọt tự nhiên.

8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp

Loại Kết cấu – hương vị Ưu điểm Phù hợp món
Ốc Bulot Pháp Giòn – ngọt thanh, ít tanh Hợp sốt Âu/Việt, dễ sơ chế Luộc, nướng bơ tỏi, áp chảo
Ốc Hương Giòn – thơm, vị đậm hơn Quen khẩu vị Việt Hấp sả, xào bơ tỏi
Sò Điệp Mềm – ngọt rõ, béo Chín nhanh, sang tiệc Áp chảo, nướng phô mai

9) Đặt hàng – liên hệ nhanh

Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp – Mù Căng Chải

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn

Giao tận nơi toàn Mù Căng Chải · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM

  • Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
  • Hỗ trợ sơ chế – set khay tiệc – xuất hóa đơn VAT.

10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Ốc Bulot luộc sẵn có cần nấu lại?

Có thể ăn nguội (sốt mayo mù tạt) hoặc đun nóng nhanh với bơ tỏi/luộc lại 1–2 phút cho dậy mùi.

2. Vì sao ốc bị dai?

Nấu quá lâu sẽ dai; nên luộc/áp chảo nhanh lửa lớn 60–120 giây tuỳ size.

3. Bảo quản như thế nào sau khi mở túi?

Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.

địa chỉ cửa hàng ốc bulot pháp Mù Căng Chải bulot pre-cooked iqf ốc pháp nướng bơ tỏi hải sản đông lạnh giao nhanh Mù Căng Chải

Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55


Tag: Trứng cá tuyết giá sỉ Trần Văn Thời, Trứng cá tuyết giá sỉ Xuân Lộc, Trứng cá tuyết giá sỉ Vũng Liêm, Trứng cá tuyết giá sỉ Vũ Thư, Trứng cá tuyết giá sỉ Mỹ Xuyên, Trứng cá tuyết giá sỉ Tuy An, Trứng cá tuyết giá sỉ Chợ Mới, Trứng cá tuyết giá sỉ An Minh, Trứng cá tuyết giá sỉ Ngô Quyền, Trứng cá tuyết giá sỉ Bảo Lâm, Trứng cá tuyết giá sỉ Quận Tân Phú, Trứng cá tuyết giá sỉ An Biên, Trứng cá tuyết giá sỉ Lai Châu, Trứng cá tuyết giá sỉ Quỳnh Phụ, Trứng cá tuyết giá sỉ Văn Lãng, Trứng cá tuyết giá sỉ Quảng Bình, Trứng cá tuyết giá sỉ Đình Lập, Trứng cá tuyết giá sỉ Thái Hòa, Trứng cá tuyết giá sỉ Quảng Uyên, Trứng cá tuyết giá sỉ A Lưới, Trứng cá tuyết giá sỉ Uông Bí, Trứng cá tuyết giá sỉ Thủ Thừa, Trứng cá tuyết giá sỉ Hải Châu, Trứng cá tuyết giá sỉ Châu Thành, Trứng cá tuyết giá sỉ Ninh Hải, Trứng cá tuyết giá sỉ Kỳ Sơn, Trứng cá tuyết giá sỉ Lộc Bình, Trứng cá tuyết giá sỉ Bảo Lâm, Trứng cá tuyết giá sỉ Hàm Thuận, Trứng cá tuyết giá sỉ Tủa Chùa, Trứng cá tuyết giá sỉ Huyện Nhà Bè, Trứng cá tuyết giá sỉ Quận Thanh Xuân, Trứng cá tuyết giá sỉ Vĩnh Lộc, Trứng cá tuyết giá sỉ Đồ Sơn, Trứng cá tuyết giá sỉ Huyện Củ Chi, Trứng cá tuyết giá sỉ Đam Rông, Trứng cá tuyết giá sỉ Mang Thít, Trứng cá tuyết giá sỉ U Minh, Trứng cá tuyết giá sỉ Quan Sơn, Trứng cá tuyết giá sỉ Hà Tĩnh, Trứng cá tuyết giá sỉ Gio Linh, Trứng cá tuyết giá sỉ Thống Nhất, Trứng cá tuyết giá sỉ Duyên Hải, Trứng cá tuyết giá sỉ Na Rì, Trứng cá tuyết giá sỉ Bắc Mê, Trứng cá tuyết giá sỉ Di Linh, Trứng cá tuyết giá sỉ Trà Vinh, Trứng cá tuyết giá sỉ Gia Bình, Trứng cá tuyết giá sỉ Đà Bắc, Trứng cá tuyết giá sỉ Huyện Từ Liêm,

Back to top