Hải sản tươi sống Hà Nội
Hải Sản Tươi Sống Hà Nội – giao nhanh tận nơi cua – ghẹ – tôm hùm – cá mú – ốc hương – hàu – nghêu sò… luôn sống – khỏe – sạch, chuẩn VSATTP. Hải Sản Đông Lạnh (dịch vụ hải sản tươi sống) tối ưu tuyến vận chuyển oxy, thùng giữ nhiệt cho Hà Nội, phục vụ nhà hàng, quán hải sản, bếp gia đình, tiệc sự kiện.
Xem nhanh nội dung
- 1) Tổng quan dịch vụ hải sản sống
- 2) Vì sao chọn chúng tôi tại Hà Nội
- 3) Danh mục hải sản tươi sống nổi bật
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách bơm oxy – đóng gói – giao nhận
- 6) Quy trình chất lượng & an toàn
- 7) Hướng dẫn bảo quản – chế biến nhanh
- 8) Đặt hàng – khu vực giao Hà Nội
- 9) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Tổng quan dịch vụ hải sản sống
- Luôn sống – khỏe: tuyển chọn, thải cát, thuần bể trước giao.
- Đóng gói oxy: túi PE bơm oxy, thùng xốp/giữ nhiệt, đá gel.
- Giao nhanh Hà Nội: tuyến nội thành, thời gian giao ngắn, tỷ lệ sống cao.
- Sỉ/lẻ linh hoạt: tiệc gia đình – quán ăn – nhà hàng – khách sạn.
2) Vì sao chọn chúng tôi tại Hà Nội
- Nguồn hàng rõ ràng: bãi tự nhiên & trại nuôi đạt chuẩn; giấy tờ VSATTP.
- Giá cạnh tranh: báo giá theo size, chiết khấu theo sản lượng/tần suất.
- Chuỗi lạnh & oxy chuẩn: bơm oxy, hạn chế sốc nhiệt – sốc mặn.
- Hậu mãi nhanh: đổi hàng nếu chết do vận chuyển (điều kiện kèm theo).
3) Danh mục hải sản tươi sống nổi bật
- Cua – ghẹ: Cua Cà Mau (y/đực), cua thịt/cua gạch; ghẹ xanh, ghẹ 3 chấm.
- Tôm cao cấp: Tôm hùm baby/size lớn, tôm sú – tôm càng xanh sống.
- Cá sống: Cá mú đỏ/đen, cá bớp, cá chim trắng sống (đặt trước).
- Ốc – sò: Ốc hương, ốc mỡ, ốc len; sò điệp sống, sò lụa, sò dương.
- Hàu – nghêu: Hàu sữa, hàu Thái Bình Dương; nghêu Bến Tre, chem chép.
- Bào ngư: Bào ngư sống (theo mùa/đặt hàng), size đa dạng.
- Món kèm: Sốt bơ tỏi, sốt phô mai, muối ớt xanh, tiêu xanh.
- Dịch vụ: Giữ bể chờ giờ ăn, sơ chế, tách gạch cua, cắt sashimi cá sống (đặt trước).
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá hải sản tươi sống (VNĐ/kg)
Mặt hàng | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Cua Cà Mau sống | 700–1.400g/con | 390.000 – 890.000 | Thịt/gạch tùy mùa |
Ghẹ xanh sống | 3–5 con/kg | 280.000 – 420.000 | Rất được ưa chuộng |
Tôm hùm sống (baby/size lớn) | 0.5–1.5kg/con | 680.000 – 1.950.000 | Tùy giống & size |
Cá mú/ cá bớp sống | Theo kg (bể) | 295.000 – 520.000 | Làm sạch/phi lê theo yêu cầu |
Ốc hương/ốc mỡ sống | 30–80 con/kg | 230.000 – 420.000 | Đã nhả cát |
Hàu sống – nghêu | Kg/túi lưới | 55.000 – 120.000 | Sạch bùn – sẵn chế biến |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – nguồn – size. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô và theo ngày.
Chiết khấu theo sản lượng (tham khảo)
Mức lấy | Ưu đãi | Tiết kiệm | Đối tượng |
---|---|---|---|
≥ 5kg hoặc ≥ 5 con | -10.000 đến -20.000/kg | Nhẹ | Gia đình – nhóm nhỏ |
≥ 20kg hoặc ≥ 20 con | -25.000 đến -40.000/kg | Vừa | Quán – nhà hàng |
≥ 50kg hoặc hợp đồng tuần | Thỏa thuận | Cao | Chuỗi/quy mô lớn |
* Ưu đãi theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách bơm oxy – đóng gói – giao nhận
- Đóng oxy từng túi (cua/ghẹ/tôm/ốc) + thùng xốp dày, đá gel giữ nhiệt.
- Điều chỉnh độ mặn theo loài; chống sốc nhiệt khi nhận hàng.
- Giữ bể chờ tại kho đối với đơn đặt theo giờ ăn – hạn chế hao hụt.
- Giao nhanh nội thành Hà Nội; hỗ trợ lên lịch, điểm hẹn trung tâm.
6) Quy trình chất lượng & an toàn
Kiểm soát đầu vào
- Nguồn hàng đạt chuẩn, hồ sơ truy xuất – kiểm tra cảm quan từng lô.
- Thuần bể – thải cát – loại trừ cá thể yếu trước giao.
Vận chuyển – bàn giao
- Xe/shipper chuyên hải sản sống; túi oxy – thùng cách nhiệt.
- Hướng dẫn hồi sức nhanh (thay nước, sục oxy) khi nhận hàng.
7) Hướng dẫn bảo quản – chế biến nhanh
- Giữ sống tạm: Thau nước mặn nhẹ (ốc/sò), thay nước mát định kỳ; cua/ghẹ để nơi mát, buộc càng.
- Chế biến nhanh: Hấp sả – nướng phô mai – rang me – sốt bơ tỏi – nướng muối ớt.
- Vệ sinh an toàn: Dùng riêng thớt – dao; rửa sạch bùn cát; nấu chín kỹ cho nhóm nhạy cảm.
8) Đặt hàng – khu vực giao Hà Nội
Hải Sản Tươi Sống – Giao Nhanh Hà Nội
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM · Giao tận nơi Bến Nghé, Bến Thành, Tân Định, Đa Kao, Phạm Ngũ Lão…
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng tuần/tháng – hỗ trợ xuất VAT.
- Đổi hàng nếu chết do vận chuyển (chụp ảnh trong 2 giờ, giữ nguyên kiện).
9) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Tỷ lệ sống khi giao trong Hà Nội?
Tuyến nội thành và đóng oxy chuẩn giúp tỷ lệ sống cao; thời gian giao càng ngắn càng tốt.
2. Có làm sạch/sơ chế trước không?
Có. Nhận làm sạch, tách gạch cua, phi lê cá, đóng khay theo món (đặt trước).
3. Đơn lớn cho nhà hàng có chính sách gì?
Ký hợp đồng định kỳ, giữ bể chờ giờ ăn, chiết khấu theo sản lượng và tần suất.
hải sản tươi sống Hà Nội cua ghẹ tôm hùm sống ốc hương hàu nghêu giao nhanh nội thành nhà hàng – tiệc gia đình
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Hải sản tươi sống Hà Nội có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Vựa hải sản Xuân Lộc, Vựa hải sản Hoài Nhơn, Vựa hải sản Thủ Thừa, Vựa hải sản Tam Bình, Vựa hải sản Hòn Đất, Vựa hải sản Thạch Hà, Vựa hải sản Đơn Dương, Vựa hải sản Tuy Phong, Vựa hải sản Phú Thọ, Vựa hải sản Tháp Chàm, Vựa hải sản Bảo Lộc, Vựa hải sản Võ Nhai, Vựa hải sản Thới Bình, Vựa hải sản Đông Triều, Vựa hải sản Cù Lao Dung, Vựa hải sản Đô Lương, Vựa hải sản Năm Căn, Vựa hải sản Trần Đề, Vựa hải sản Mang Thít, Vựa hải sản Ngô Quyền, Vựa hải sản Ba Bể, Vựa hải sản Lạc Thủy, Vựa hải sản Tam Đường, Vựa hải sản Mường Ảng, Vựa hải sản Tịnh Biên, Vựa hải sản Phù Cừ, Vựa hải sản Châu Thành, Vựa hải sản Lạc Sơn, Vựa hải sản Tĩnh Gia, Vựa hải sản Châu Phú, Vựa hải sản Vĩnh Long, Vựa hải sản Vĩnh Lợi, Vựa hải sản Trà Ôn, Vựa hải sản Lương Sơn, Vựa hải sản Nho Quan, Vựa hải sản Quận Tân Phú, Vựa hải sản Tây Sơn, Vựa hải sản Huế, Vựa hải sản Cai Lậy, Vựa hải sản Châu Thành, Vựa hải sản Cao Bằng, Vựa hải sản Cẩm Giàng, Vựa hải sản Thanh Hà, Vựa hải sản Sơn Đông, Vựa hải sản Yên Lạc, Vựa hải sản Đức Thọ, Vựa hải sản Nghĩa Lộ, Vựa hải sản Hàm Thuận, Vựa hải sản Tư Nghĩa, Vựa hải sản Hải Hậu,