Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da tại Văn Lãng

Bạch Tuộc 2 Da giữ nguyên hai lớp da tự nhiên (lớp ngoài sẫm màu + màng mỏng bên dưới) cho độ giòn dai – ngọt thịt – lên màu đẹp khi nướng/áp chảo/xào cay. Tại Văn Lãng, Hải Sản Đông Lạnh cung cấp bạch tuộc 2 da tươi/đông lạnh IQF (nguyên con – làm sạch – ring – râu), chuẩn VSATTP, giao tận nơi nhanh hoặc hẹn nhận tại điểm trung tâm Văn Lãng. Có kho/văn phòng hỗ trợ lấy hàng trực tiếp.

1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Văn Lãng

Giao nhanh tận nơi tại Văn Lãng (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Nhận hẹn điểm giao trung tâm trong Văn Lãng (vui lòng đặt lịch trước).

Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng trực tiếp). Hotline/Zalo: 0911.000.24208 77 99 00 55

Mở cửa: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.

2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món


Bạch tuộc 2 da giữ đủ 2 lớp da giúp giòn – đậm vị – bám sốt tốt, đặc biệt khi nướng sa tế, xào cay, áp chảo bơ tỏi, sốt Hàn/Thái, lẩu, gỏi/kimchi, ring chiên giòn. Có thể lột bớt da theo yêu cầu.

  • Thịt ngọt – săn, ít bở khi nấu nhanh lửa lớn.
  • IQF tách rời, rã đông nhanh, thao tác gọn.
  • Phù hợp quán nướng, lẩu, quán nhậu, bếp công nghiệp, gia đình.

3) Vì sao chọn nguồn tại Văn Lãng

  • Loại 1 chọn lọc: Bề mặt sáng, không cháy lạnh, mạ băng minh bạch.
  • Đa dạng quy cách: Nguyên con làm sạch – ring – râu – combo đầu/râu; có lột da 1 phần/toàn phần theo yêu cầu.
  • Giao nhanh Văn Lãng: Xe lạnh đúng nhiệt; hẹn giờ – giao trong ngày (tuỳ thời điểm).
  • Hỗ trợ bếp: Tư vấn rã đông, khử nhớt, xử lý mềm giòn, định lượng cost/suất.

4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu

Giá tham khảo Bạch Tuộc 2 Da (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách/Size Đơn giá Ghi chú
Bạch tuộc 2 da nguyên con (làm sạch) Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8 185.000 – 295.000 Nướng/áp chảo/xào cay
Ring bạch tuộc (cắt khoanh) – IQF Túi 1kg · Thùng 10×1kg 205.000 – 315.000 Chiên giòn/xào
Râu bạch tuộc – combo đầu/râu Túi 1kg/2kg 145.000 – 225.000 Lẩu/rim/salad
Gia công lột da/khử nhớt (tuỳ lô) Theo yêu cầu +10.000 – +20.000 Tính thêm trên kg

* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.

Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Ưu đãi (VNĐ/kg) Tiết kiệm Đối tượng
≥ 20kg -3.000 đến -6.000 Nhẹ Quán nhỏ – gia đình lớn
≥ 50kg -7.000 đến -12.000 Vừa Nhà hàng/canteen
≥ 120kg Thỏa thuận Cao Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý

* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

5) Quy cách – size – đóng gói

  • Dạng hàng: Nguyên con làm sạch (giữ 2 da) · Ring cắt khoanh · Râu/đầu · Lột 1 da/lột sạch theo yêu cầu.
  • Size phổ biến: Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8.
  • Cấp đông: IQF rời/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ.
  • Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
  • Xuất xứ: Việt Nam/nhập khẩu (tuỳ lô); hồ sơ VSATTP đầy đủ.

6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt

  • Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
  • Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 7–10 phút; thấm khô kỹ.
  • Khử nhớt: Xóc muối + giấm/chanh loãng 1–2 phút, rửa nhanh nước mát; tránh ngâm lâu.
  • Mẹo giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn (45–90 giây/miếng mỏng) hoặc ninh rất lâu kiểu hầm.

7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da

  1. Nướng sa tế mật ong: Ướp 15 phút; nướng 200°C 8–10 phút.
  2. Áp chảo bơ tỏi chanh: 60–90 giây mỗi mặt; rưới bơ tỏi – vỏ chanh bào.
  3. Xào cay Hàn: Gochujang – tỏi – hành tây; đảo nhanh, rắc mè.
  4. Ring chiên giòn: Áo bột mỏng; chiên 170–175°C 2–3 phút.
  5. Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ giòn.
  6. Gỏi/cà chua hành tây: Trụng chín tới; trộn sốt chanh – dầu ô liu.
  7. Miến xào bạch tuộc: Sốt dầu hào – ớt chuông – hành tây.

8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch

Loại Kết cấu – hương vị Ưu điểm Phù hợp món
2 da (giữ nguyên) Giòn dai – lên màu đẹp khi nướng/xào Bám sốt tốt – ít bở Nướng, áp chảo, xào cay
1 da (lột bớt) Mềm hơn chút – vẫn giữ form Đỡ nhớt – dễ sơ chế Lẩu, salad ấm
Lột sạch Mềm – màu sáng Thẩm mỹ cho ring/chiên Ring chiên, trộn sốt

9) Đặt hàng – liên hệ nhanh

Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da – Văn Lãng

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn

Giao tận nơi các phường Văn Lãng · Điểm hẹn trung tâm (hẹn trước) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM

  • Nhận đơn sỉ/lẻ – hỗ trợ đại lý/chuỗi – tem nhãn OEM.
  • Giao nhanh theo khung giờ – xuất hóa đơn VAT theo quy định.

10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. “Bạch tuộc 2 da” khác gì loại lột da?

2 da giữ cả lớp da ngoài + màng mỏng, ăn giòn – bám sốt tốt – lên màu đẹp khi nướng. Lột da ăn mềm – sáng màu hơn.

2. Làm sao để không ra nước nhiều khi xào?

Thấm khô kỹ sau rã đông; chảo thật nóng; xào nhanh lửa lớn 45–90 giây; không đậy nắp.

3. Có giao ring/râu sẵn không?

Có. Ring IQF – râu/đầu đóng túi 1–2kg; phù hợp chiên/xào/lẩu.

4. Bảo quản bao lâu?

-18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại.

địa chỉ mua bán bạch tuộc 2 da Văn Lãng bạch tuộc 2 da iqf ring bạch tuộc hải sản đông lạnh giao nhanh Văn Lãng

Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55


Tag: Cửa hàng hải sản Tân Sơn, Cửa hàng hải sản Vĩnh Tường, Cửa hàng hải sản Phước Sơn, Cửa hàng hải sản Huyện Thạch Thất, Cửa hàng hải sản Hà Nội, Cửa hàng hải sản Ngọc Hiển, Cửa hàng hải sản Ninh Kiều, Cửa hàng hải sản Tân Hưng, Cửa hàng hải sản Quận Cầu Giấy, Cửa hàng hải sản Thạch Thành, Cửa hàng hải sản Huyện Mê Linh, Cửa hàng hải sản Đại Từ, Cửa hàng hải sản Tuy An, Cửa hàng hải sản Chí Linh, Cửa hàng hải sản Thạch An, Cửa hàng hải sản Sóc Trăng, Cửa hàng hải sản Cà Mau, Cửa hàng hải sản Phú Hòa, Cửa hàng hải sản Hương Khê, Cửa hàng hải sản Đồ Sơn, Cửa hàng hải sản An Biên, Cửa hàng hải sản Tiền Giang, Cửa hàng hải sản Ba Bể, Cửa hàng hải sản Tĩnh Gia, Cửa hàng hải sản Hoài Ân, Cửa hàng hải sản An Giang, Cửa hàng hải sản Hàm Thuận, Cửa hàng hải sản Nguyên Bình, Cửa hàng hải sản Điện Bàn, Cửa hàng hải sản Tân Châu, Cửa hàng hải sản Duy Tiên, Cửa hàng hải sản Bình Định, Cửa hàng hải sản Phù Cừ, Cửa hàng hải sản Vũ Quang, Cửa hàng hải sản Phú Tân, Cửa hàng hải sản Hà Trung, Cửa hàng hải sản Cần Đước, Cửa hàng hải sản Tân Trụ, Cửa hàng hải sản Bác Ái, Cửa hàng hải sản Tam Điệp, Cửa hàng hải sản Thường Xuân, Cửa hàng hải sản Tam Kỳ, Cửa hàng hải sản Bạch Long Vĩ, Cửa hàng hải sản Ninh Hải, Cửa hàng hải sản Tây Sơn, Cửa hàng hải sản Minh Hóa, Cửa hàng hải sản Huyện Củ Chi, Cửa hàng hải sản Đông Hòa, Cửa hàng hải sản Lào Cai, Cửa hàng hải sản Hiệp Đức,

Back to top