Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da tại Vân Canh
Bạch Tuộc 2 Da giữ nguyên hai lớp da tự nhiên (lớp ngoài sẫm màu + màng mỏng bên dưới) cho độ giòn dai – ngọt thịt – lên màu đẹp khi nướng/áp chảo/xào cay. Tại Vân Canh, Hải Sản Đông Lạnh cung cấp bạch tuộc 2 da tươi/đông lạnh IQF (nguyên con – làm sạch – ring – râu), chuẩn VSATTP, giao tận nơi nhanh hoặc hẹn nhận tại điểm trung tâm Vân Canh. Có kho/văn phòng hỗ trợ lấy hàng trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Vân Canh
- 2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Vân Canh
- 4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt
- 7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da
- 8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Vân Canh
Giao nhanh tận nơi tại Vân Canh (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Nhận hẹn điểm giao trung tâm trong Vân Canh (vui lòng đặt lịch trước).
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng trực tiếp). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Mở cửa: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món

Bạch tuộc 2 da giữ đủ 2 lớp da giúp giòn – đậm vị – bám sốt tốt, đặc biệt khi nướng sa tế, xào cay, áp chảo bơ tỏi, sốt Hàn/Thái, lẩu, gỏi/kimchi, ring chiên giòn. Có thể lột bớt da theo yêu cầu.
- Thịt ngọt – săn, ít bở khi nấu nhanh lửa lớn.
- IQF tách rời, rã đông nhanh, thao tác gọn.
- Phù hợp quán nướng, lẩu, quán nhậu, bếp công nghiệp, gia đình.
3) Vì sao chọn nguồn tại Vân Canh
- Loại 1 chọn lọc: Bề mặt sáng, không cháy lạnh, mạ băng minh bạch.
- Đa dạng quy cách: Nguyên con làm sạch – ring – râu – combo đầu/râu; có lột da 1 phần/toàn phần theo yêu cầu.
- Giao nhanh Vân Canh: Xe lạnh đúng nhiệt; hẹn giờ – giao trong ngày (tuỳ thời điểm).
- Hỗ trợ bếp: Tư vấn rã đông, khử nhớt, xử lý mềm giòn, định lượng cost/suất.
4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu
Giá tham khảo Bạch Tuộc 2 Da (VNĐ/kg)
| Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Bạch tuộc 2 da nguyên con (làm sạch) | Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8 | 185.000 – 295.000 | Nướng/áp chảo/xào cay |
| Ring bạch tuộc (cắt khoanh) – IQF | Túi 1kg · Thùng 10×1kg | 205.000 – 315.000 | Chiên giòn/xào |
| Râu bạch tuộc – combo đầu/râu | Túi 1kg/2kg | 145.000 – 225.000 | Lẩu/rim/salad |
| Gia công lột da/khử nhớt (tuỳ lô) | Theo yêu cầu | +10.000 – +20.000 | Tính thêm trên kg |
* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 20kg | -3.000 đến -6.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
| ≥ 50kg | -7.000 đến -12.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
| ≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con làm sạch (giữ 2 da) · Ring cắt khoanh · Râu/đầu · Lột 1 da/lột sạch theo yêu cầu.
- Size phổ biến: Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8.
- Cấp đông: IQF rời/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ.
- Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
- Xuất xứ: Việt Nam/nhập khẩu (tuỳ lô); hồ sơ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 7–10 phút; thấm khô kỹ.
- Khử nhớt: Xóc muối + giấm/chanh loãng 1–2 phút, rửa nhanh nước mát; tránh ngâm lâu.
- Mẹo giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn (45–90 giây/miếng mỏng) hoặc ninh rất lâu kiểu hầm.
7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da
- Nướng sa tế mật ong: Ướp 15 phút; nướng 200°C 8–10 phút.
- Áp chảo bơ tỏi chanh: 60–90 giây mỗi mặt; rưới bơ tỏi – vỏ chanh bào.
- Xào cay Hàn: Gochujang – tỏi – hành tây; đảo nhanh, rắc mè.
- Ring chiên giòn: Áo bột mỏng; chiên 170–175°C 2–3 phút.
- Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ giòn.
- Gỏi/cà chua hành tây: Trụng chín tới; trộn sốt chanh – dầu ô liu.
- Miến xào bạch tuộc: Sốt dầu hào – ớt chuông – hành tây.
8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch
| Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
|---|---|---|---|
| 2 da (giữ nguyên) | Giòn dai – lên màu đẹp khi nướng/xào | Bám sốt tốt – ít bở | Nướng, áp chảo, xào cay |
| 1 da (lột bớt) | Mềm hơn chút – vẫn giữ form | Đỡ nhớt – dễ sơ chế | Lẩu, salad ấm |
| Lột sạch | Mềm – màu sáng | Thẩm mỹ cho ring/chiên | Ring chiên, trộn sốt |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da – Vân Canh
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Vân Canh · Điểm hẹn trung tâm (hẹn trước) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận đơn sỉ/lẻ – hỗ trợ đại lý/chuỗi – tem nhãn OEM.
- Giao nhanh theo khung giờ – xuất hóa đơn VAT theo quy định.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. “Bạch tuộc 2 da” khác gì loại lột da?
2 da giữ cả lớp da ngoài + màng mỏng, ăn giòn – bám sốt tốt – lên màu đẹp khi nướng. Lột da ăn mềm – sáng màu hơn.
2. Làm sao để không ra nước nhiều khi xào?
Thấm khô kỹ sau rã đông; chảo thật nóng; xào nhanh lửa lớn 45–90 giây; không đậy nắp.
3. Có giao ring/râu sẵn không?
Có. Ring IQF – râu/đầu đóng túi 1–2kg; phù hợp chiên/xào/lẩu.
4. Bảo quản bao lâu?
-18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại.
địa chỉ mua bán bạch tuộc 2 da Vân Canh bạch tuộc 2 da iqf ring bạch tuộc hải sản đông lạnh giao nhanh Vân Canh
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Cá bò da tươi giá sỉ Thanh Bình, Cá bò da tươi giá sỉ Mộc Châu, Cá bò da tươi giá sỉ Nam Trực, Cá bò da tươi giá sỉ Lê Chân, Cá bò da tươi giá sỉ Trà Bồng, Cá bò da tươi giá sỉ Nhơn Trạch, Cá bò da tươi giá sỉ Buôn Hồ, Cá bò da tươi giá sỉ Ngã Năm, Cá bò da tươi giá sỉ Hoa Lư, Cá bò da tươi giá sỉ Kim Bảng, Cá bò da tươi giá sỉ Cai Lậy, Cá bò da tươi giá sỉ Thanh Thủy, Cá bò da tươi giá sỉ Long An, Cá bò da tươi giá sỉ Di Linh, Cá bò da tươi giá sỉ Phủ Lý, Cá bò da tươi giá sỉ Tứ Kỳ, Cá bò da tươi giá sỉ Phúc Yên, Cá bò da tươi giá sỉ Kim Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Hồng Bàng, Cá bò da tươi giá sỉ Sơn Đông, Cá bò da tươi giá sỉ Bình Minh, Cá bò da tươi giá sỉ Thanh Hà, Cá bò da tươi giá sỉ Hoài Ân, Cá bò da tươi giá sỉ Hòn Đất, Cá bò da tươi giá sỉ Phú Giáo, Cá bò da tươi giá sỉ Chi Lăng, Cá bò da tươi giá sỉ Bạch Long Vĩ, Cá bò da tươi giá sỉ Nam Sách, Cá bò da tươi giá sỉ Tam Bình, Cá bò da tươi giá sỉ Quỳ Hợp, Cá bò da tươi giá sỉ Kim Bôn, Cá bò da tươi giá sỉ Phú Thiện, Cá bò da tươi giá sỉ Giang Thành, Cá bò da tươi giá sỉ U Minh, Cá bò da tươi giá sỉ Huyện Đan Phượng, Cá bò da tươi giá sỉ Tiêu Du, Cá bò da tươi giá sỉ Bắc Yên, Cá bò da tươi giá sỉ Na Rì, Cá bò da tươi giá sỉ Mỹ Xuyên, Cá bò da tươi giá sỉ Chợ Mới, Cá bò da tươi giá sỉ Năm Căn, Cá bò da tươi giá sỉ Văn Chấn, Cá bò da tươi giá sỉ Châu Thành, Cá bò da tươi giá sỉ Phú Tân, Cá bò da tươi giá sỉ Ngọc Hồi, Cá bò da tươi giá sỉ Việt Yên, Cá bò da tươi giá sỉ Bảo Lâm, Cá bò da tươi giá sỉ Quận 3, Cá bò da tươi giá sỉ Yên Mô, Cá bò da tươi giá sỉ Cồn Cỏ,