Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da tại Sài Gòn
Bạch Tuộc 2 Da giữ nguyên hai lớp da tự nhiên (lớp ngoài sẫm màu + màng mỏng bên dưới) cho độ giòn dai – ngọt thịt – lên màu đẹp khi nướng/áp chảo/xào cay. Tại Sài Gòn, Hải Sản Đông Lạnh cung cấp bạch tuộc 2 da tươi/đông lạnh IQF (nguyên con – làm sạch – ring – râu), chuẩn VSATTP, giao tận nơi nhanh hoặc hẹn nhận tại điểm trung tâm Sài Gòn. Có kho/văn phòng hỗ trợ lấy hàng trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Sài Gòn
- 2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Sài Gòn
- 4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt
- 7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da
- 8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Sài Gòn
Giao nhanh tận nơi tại Sài Gòn (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Nhận hẹn điểm giao trung tâm trong Sài Gòn (vui lòng đặt lịch trước).
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng trực tiếp). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Mở cửa: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món
Bạch tuộc 2 da giữ đủ 2 lớp da giúp giòn – đậm vị – bám sốt tốt, đặc biệt khi nướng sa tế, xào cay, áp chảo bơ tỏi, sốt Hàn/Thái, lẩu, gỏi/kimchi, ring chiên giòn. Có thể lột bớt da theo yêu cầu.
- Thịt ngọt – săn, ít bở khi nấu nhanh lửa lớn.
- IQF tách rời, rã đông nhanh, thao tác gọn.
- Phù hợp quán nướng, lẩu, quán nhậu, bếp công nghiệp, gia đình.
3) Vì sao chọn nguồn tại Sài Gòn
- Loại 1 chọn lọc: Bề mặt sáng, không cháy lạnh, mạ băng minh bạch.
- Đa dạng quy cách: Nguyên con làm sạch – ring – râu – combo đầu/râu; có lột da 1 phần/toàn phần theo yêu cầu.
- Giao nhanh Sài Gòn: Xe lạnh đúng nhiệt; hẹn giờ – giao trong ngày (tuỳ thời điểm).
- Hỗ trợ bếp: Tư vấn rã đông, khử nhớt, xử lý mềm giòn, định lượng cost/suất.
4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu
Giá tham khảo Bạch Tuộc 2 Da (VNĐ/kg)
| Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Bạch tuộc 2 da nguyên con (làm sạch) | Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8 | 185.000 – 295.000 | Nướng/áp chảo/xào cay |
| Ring bạch tuộc (cắt khoanh) – IQF | Túi 1kg · Thùng 10×1kg | 205.000 – 315.000 | Chiên giòn/xào |
| Râu bạch tuộc – combo đầu/râu | Túi 1kg/2kg | 145.000 – 225.000 | Lẩu/rim/salad |
| Gia công lột da/khử nhớt (tuỳ lô) | Theo yêu cầu | +10.000 – +20.000 | Tính thêm trên kg |
* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 20kg | -3.000 đến -6.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
| ≥ 50kg | -7.000 đến -12.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
| ≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con làm sạch (giữ 2 da) · Ring cắt khoanh · Râu/đầu · Lột 1 da/lột sạch theo yêu cầu.
- Size phổ biến: Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8.
- Cấp đông: IQF rời/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ.
- Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
- Xuất xứ: Việt Nam/nhập khẩu (tuỳ lô); hồ sơ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 7–10 phút; thấm khô kỹ.
- Khử nhớt: Xóc muối + giấm/chanh loãng 1–2 phút, rửa nhanh nước mát; tránh ngâm lâu.
- Mẹo giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn (45–90 giây/miếng mỏng) hoặc ninh rất lâu kiểu hầm.
7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da
- Nướng sa tế mật ong: Ướp 15 phút; nướng 200°C 8–10 phút.
- Áp chảo bơ tỏi chanh: 60–90 giây mỗi mặt; rưới bơ tỏi – vỏ chanh bào.
- Xào cay Hàn: Gochujang – tỏi – hành tây; đảo nhanh, rắc mè.
- Ring chiên giòn: Áo bột mỏng; chiên 170–175°C 2–3 phút.
- Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ giòn.
- Gỏi/cà chua hành tây: Trụng chín tới; trộn sốt chanh – dầu ô liu.
- Miến xào bạch tuộc: Sốt dầu hào – ớt chuông – hành tây.
8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch
| Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
|---|---|---|---|
| 2 da (giữ nguyên) | Giòn dai – lên màu đẹp khi nướng/xào | Bám sốt tốt – ít bở | Nướng, áp chảo, xào cay |
| 1 da (lột bớt) | Mềm hơn chút – vẫn giữ form | Đỡ nhớt – dễ sơ chế | Lẩu, salad ấm |
| Lột sạch | Mềm – màu sáng | Thẩm mỹ cho ring/chiên | Ring chiên, trộn sốt |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da – Sài Gòn
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Sài Gòn · Điểm hẹn trung tâm (hẹn trước) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận đơn sỉ/lẻ – hỗ trợ đại lý/chuỗi – tem nhãn OEM.
- Giao nhanh theo khung giờ – xuất hóa đơn VAT theo quy định.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. “Bạch tuộc 2 da” khác gì loại lột da?
2 da giữ cả lớp da ngoài + màng mỏng, ăn giòn – bám sốt tốt – lên màu đẹp khi nướng. Lột da ăn mềm – sáng màu hơn.
2. Làm sao để không ra nước nhiều khi xào?
Thấm khô kỹ sau rã đông; chảo thật nóng; xào nhanh lửa lớn 45–90 giây; không đậy nắp.
3. Có giao ring/râu sẵn không?
Có. Ring IQF – râu/đầu đóng túi 1–2kg; phù hợp chiên/xào/lẩu.
4. Bảo quản bao lâu?
-18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại.
địa chỉ mua bán bạch tuộc 2 da Sài Gòn bạch tuộc 2 da iqf ring bạch tuộc hải sản đông lạnh giao nhanh Sài Gòn
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Vũng Tàu, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Phủ Lý, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Châu Thành, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Quận Tây Hồ, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Lạc Sơn, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Quảng Yên, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Năm Căn, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Vũ Thư, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Lâm Đồng, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Đồng Nai, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Gia Lai, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Nhơn Trạch, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Mường Chà, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Đại Lộc, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Phú Vang, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Mường La, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Kỳ Sơn, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Thăng Bình, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Yên Khánh, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Ninh Bình, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Phan Thiết, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Yên Mô, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Nghĩa Đàn, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Ninh Phước, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Khánh Hòa, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Định Quán, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Đức Trọng, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Hoài Ân, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Sơn Đông, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Quận Đống Đa, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Hiệp Đức, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Ngọc Hồi, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Giồng Riềng, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Kiên Giang, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Trùng Khánh, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Thanh Ba, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Cát Tiên, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Mộc Châu, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Mang Thít, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Duy Xuyên, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Bình Đại, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Hoàng Mai, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Bình Phước, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Xuân Lộc, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Na Hang, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Sơn Dương, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Đồng Hới, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Bảo Lạc, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Mỹ Tú, Trứng cá tầm đen Caviar giá sỉ Ngọc Hiển,
