Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da tại Ngô Quyền

Bạch Tuộc 2 Da giữ nguyên hai lớp da tự nhiên (lớp ngoài sẫm màu + màng mỏng bên dưới) cho độ giòn dai – ngọt thịt – lên màu đẹp khi nướng/áp chảo/xào cay. Tại Ngô Quyền, Hải Sản Đông Lạnh cung cấp bạch tuộc 2 da tươi/đông lạnh IQF (nguyên con – làm sạch – ring – râu), chuẩn VSATTP, giao tận nơi nhanh hoặc hẹn nhận tại điểm trung tâm Ngô Quyền. Có kho/văn phòng hỗ trợ lấy hàng trực tiếp.

1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Ngô Quyền

Giao nhanh tận nơi tại Ngô Quyền (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Nhận hẹn điểm giao trung tâm trong Ngô Quyền (vui lòng đặt lịch trước).

Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng trực tiếp). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Mở cửa: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.

2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món


Bạch tuộc 2 da giữ đủ 2 lớp da giúp giòn – đậm vị – bám sốt tốt, đặc biệt khi nướng sa tế, xào cay, áp chảo bơ tỏi, sốt Hàn/Thái, lẩu, gỏi/kimchi, ring chiên giòn. Có thể lột bớt da theo yêu cầu.

  • Thịt ngọt – săn, ít bở khi nấu nhanh lửa lớn.
  • IQF tách rời, rã đông nhanh, thao tác gọn.
  • Phù hợp quán nướng, lẩu, quán nhậu, bếp công nghiệp, gia đình.

3) Vì sao chọn nguồn tại Ngô Quyền

  • Loại 1 chọn lọc: Bề mặt sáng, không cháy lạnh, mạ băng minh bạch.
  • Đa dạng quy cách: Nguyên con làm sạch – ring – râu – combo đầu/râu; có lột da 1 phần/toàn phần theo yêu cầu.
  • Giao nhanh Ngô Quyền: Xe lạnh đúng nhiệt; hẹn giờ – giao trong ngày (tuỳ thời điểm).
  • Hỗ trợ bếp: Tư vấn rã đông, khử nhớt, xử lý mềm giòn, định lượng cost/suất.

4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu

Giá tham khảo Bạch Tuộc 2 Da (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách/Size Đơn giá Ghi chú
Bạch tuộc 2 da nguyên con (làm sạch) Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8 185.000 – 295.000 Nướng/áp chảo/xào cay
Ring bạch tuộc (cắt khoanh) – IQF Túi 1kg · Thùng 10×1kg 205.000 – 315.000 Chiên giòn/xào
Râu bạch tuộc – combo đầu/râu Túi 1kg/2kg 145.000 – 225.000 Lẩu/rim/salad
Gia công lột da/khử nhớt (tuỳ lô) Theo yêu cầu +10.000 – +20.000 Tính thêm trên kg

* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.

Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Ưu đãi (VNĐ/kg) Tiết kiệm Đối tượng
≥ 20kg -3.000 đến -6.000 Nhẹ Quán nhỏ – gia đình lớn
≥ 50kg -7.000 đến -12.000 Vừa Nhà hàng/canteen
≥ 120kg Thỏa thuận Cao Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý

* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

5) Quy cách – size – đóng gói

  • Dạng hàng: Nguyên con làm sạch (giữ 2 da) · Ring cắt khoanh · Râu/đầu · Lột 1 da/lột sạch theo yêu cầu.
  • Size phổ biến: Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8.
  • Cấp đông: IQF rời/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ.
  • Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
  • Xuất xứ: Việt Nam/nhập khẩu (tuỳ lô); hồ sơ VSATTP đầy đủ.

6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt

  • Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
  • Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 7–10 phút; thấm khô kỹ.
  • Khử nhớt: Xóc muối + giấm/chanh loãng 1–2 phút, rửa nhanh nước mát; tránh ngâm lâu.
  • Mẹo giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn (45–90 giây/miếng mỏng) hoặc ninh rất lâu kiểu hầm.

7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da

  1. Nướng sa tế mật ong: Ướp 15 phút; nướng 200°C 8–10 phút.
  2. Áp chảo bơ tỏi chanh: 60–90 giây mỗi mặt; rưới bơ tỏi – vỏ chanh bào.
  3. Xào cay Hàn: Gochujang – tỏi – hành tây; đảo nhanh, rắc mè.
  4. Ring chiên giòn: Áo bột mỏng; chiên 170–175°C 2–3 phút.
  5. Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ giòn.
  6. Gỏi/cà chua hành tây: Trụng chín tới; trộn sốt chanh – dầu ô liu.
  7. Miến xào bạch tuộc: Sốt dầu hào – ớt chuông – hành tây.

8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch

Loại Kết cấu – hương vị Ưu điểm Phù hợp món
2 da (giữ nguyên) Giòn dai – lên màu đẹp khi nướng/xào Bám sốt tốt – ít bở Nướng, áp chảo, xào cay
1 da (lột bớt) Mềm hơn chút – vẫn giữ form Đỡ nhớt – dễ sơ chế Lẩu, salad ấm
Lột sạch Mềm – màu sáng Thẩm mỹ cho ring/chiên Ring chiên, trộn sốt

9) Đặt hàng – liên hệ nhanh

Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da – Ngô Quyền

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn

Giao tận nơi các phường Ngô Quyền · Điểm hẹn trung tâm (hẹn trước) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM

  • Nhận đơn sỉ/lẻ – hỗ trợ đại lý/chuỗi – tem nhãn OEM.
  • Giao nhanh theo khung giờ – xuất hóa đơn VAT theo quy định.

10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. “Bạch tuộc 2 da” khác gì loại lột da?

2 da giữ cả lớp da ngoài + màng mỏng, ăn giòn – bám sốt tốt – lên màu đẹp khi nướng. Lột da ăn mềm – sáng màu hơn.

2. Làm sao để không ra nước nhiều khi xào?

Thấm khô kỹ sau rã đông; chảo thật nóng; xào nhanh lửa lớn 45–90 giây; không đậy nắp.

3. Có giao ring/râu sẵn không?

Có. Ring IQF – râu/đầu đóng túi 1–2kg; phù hợp chiên/xào/lẩu.

4. Bảo quản bao lâu?

-18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại.

địa chỉ mua bán bạch tuộc 2 da Ngô Quyền bạch tuộc 2 da iqf ring bạch tuộc hải sản đông lạnh giao nhanh Ngô Quyền

Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55

Tag: Chợ hải sản Tân Kỳ, Chợ hải sản Châu Đốc, Chợ hải sản Thuận An, Chợ hải sản Bảo Lâm, Chợ hải sản Cao Bằng, Chợ hải sản Mộc Hóa, Chợ hải sản Xuân Trường, Chợ hải sản Mỹ Tho, Chợ hải sản Lý Nhân, Chợ hải sản Tân Yên, Chợ hải sản Phú Quý, Chợ hải sản Việt Yên, Chợ hải sản Tiểu Cần, Chợ hải sản Văn Quan, Chợ hải sản Lý Sơn, Chợ hải sản Cần Thơ, Chợ hải sản Đam Rông, Chợ hải sản Hải Lăng, Chợ hải sản Bến Tre, Chợ hải sản Cam Lâm, Chợ hải sản Nghĩa Hành, Chợ hải sản Bắc Mê, Chợ hải sản Diên Khánh, Chợ hải sản A Lưới, Chợ hải sản Đô Lương, Chợ hải sản An Minh, Chợ hải sản Bảo Lạc, Chợ hải sản Vĩnh Tường, Chợ hải sản Đồng Tháp, Chợ hải sản Tam Bình, Chợ hải sản Văn Chấn, Chợ hải sản Yên Dũng, Chợ hải sản Bình Lục, Chợ hải sản Vũ Thư, Chợ hải sản Hồng Dân, Chợ hải sản Phú Thiện, Chợ hải sản Tư Nghĩa, Chợ hải sản Hoàng Su Phì, Chợ hải sản Long An, Chợ hải sản Gò Công Đông, Chợ hải sản Huyện Từ Liêm, Chợ hải sản Huyện Phú Xuyên, Chợ hải sản Lấp Vò, Chợ hải sản Thạch Thành, Chợ hải sản Quận 7, Chợ hải sản Nam Sách, Chợ hải sản Giang Thành, Chợ hải sản Quận Long Biên, Chợ hải sản Bình Phước, Chợ hải sản Hưng Yên,

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 08.77.99.00.55 - Hotline: 08.77.99.00.55
Back to top