Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da tại Lạc Sơn

Bạch Tuộc 2 Da giữ nguyên hai lớp da tự nhiên (lớp ngoài sẫm màu + màng mỏng bên dưới) cho độ giòn dai – ngọt thịt – lên màu đẹp khi nướng/áp chảo/xào cay. Tại Lạc Sơn, Hải Sản Đông Lạnh cung cấp bạch tuộc 2 da tươi/đông lạnh IQF (nguyên con – làm sạch – ring – râu), chuẩn VSATTP, giao tận nơi nhanh hoặc hẹn nhận tại điểm trung tâm Lạc Sơn. Có kho/văn phòng hỗ trợ lấy hàng trực tiếp.

1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Lạc Sơn

Giao nhanh tận nơi tại Lạc Sơn (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Nhận hẹn điểm giao trung tâm trong Lạc Sơn (vui lòng đặt lịch trước).

Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng trực tiếp). Hotline/Zalo: 0911.000.24208 77 99 00 55

Mở cửa: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.

2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món


Bạch tuộc 2 da giữ đủ 2 lớp da giúp giòn – đậm vị – bám sốt tốt, đặc biệt khi nướng sa tế, xào cay, áp chảo bơ tỏi, sốt Hàn/Thái, lẩu, gỏi/kimchi, ring chiên giòn. Có thể lột bớt da theo yêu cầu.

  • Thịt ngọt – săn, ít bở khi nấu nhanh lửa lớn.
  • IQF tách rời, rã đông nhanh, thao tác gọn.
  • Phù hợp quán nướng, lẩu, quán nhậu, bếp công nghiệp, gia đình.

3) Vì sao chọn nguồn tại Lạc Sơn

  • Loại 1 chọn lọc: Bề mặt sáng, không cháy lạnh, mạ băng minh bạch.
  • Đa dạng quy cách: Nguyên con làm sạch – ring – râu – combo đầu/râu; có lột da 1 phần/toàn phần theo yêu cầu.
  • Giao nhanh Lạc Sơn: Xe lạnh đúng nhiệt; hẹn giờ – giao trong ngày (tuỳ thời điểm).
  • Hỗ trợ bếp: Tư vấn rã đông, khử nhớt, xử lý mềm giòn, định lượng cost/suất.

4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu

Giá tham khảo Bạch Tuộc 2 Da (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách/Size Đơn giá Ghi chú
Bạch tuộc 2 da nguyên con (làm sạch) Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8 185.000 – 295.000 Nướng/áp chảo/xào cay
Ring bạch tuộc (cắt khoanh) – IQF Túi 1kg · Thùng 10×1kg 205.000 – 315.000 Chiên giòn/xào
Râu bạch tuộc – combo đầu/râu Túi 1kg/2kg 145.000 – 225.000 Lẩu/rim/salad
Gia công lột da/khử nhớt (tuỳ lô) Theo yêu cầu +10.000 – +20.000 Tính thêm trên kg

* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.

Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Ưu đãi (VNĐ/kg) Tiết kiệm Đối tượng
≥ 20kg -3.000 đến -6.000 Nhẹ Quán nhỏ – gia đình lớn
≥ 50kg -7.000 đến -12.000 Vừa Nhà hàng/canteen
≥ 120kg Thỏa thuận Cao Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý

* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

5) Quy cách – size – đóng gói

  • Dạng hàng: Nguyên con làm sạch (giữ 2 da) · Ring cắt khoanh · Râu/đầu · Lột 1 da/lột sạch theo yêu cầu.
  • Size phổ biến: Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8.
  • Cấp đông: IQF rời/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ.
  • Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
  • Xuất xứ: Việt Nam/nhập khẩu (tuỳ lô); hồ sơ VSATTP đầy đủ.

6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt

  • Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
  • Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 7–10 phút; thấm khô kỹ.
  • Khử nhớt: Xóc muối + giấm/chanh loãng 1–2 phút, rửa nhanh nước mát; tránh ngâm lâu.
  • Mẹo giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn (45–90 giây/miếng mỏng) hoặc ninh rất lâu kiểu hầm.

7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da

  1. Nướng sa tế mật ong: Ướp 15 phút; nướng 200°C 8–10 phút.
  2. Áp chảo bơ tỏi chanh: 60–90 giây mỗi mặt; rưới bơ tỏi – vỏ chanh bào.
  3. Xào cay Hàn: Gochujang – tỏi – hành tây; đảo nhanh, rắc mè.
  4. Ring chiên giòn: Áo bột mỏng; chiên 170–175°C 2–3 phút.
  5. Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ giòn.
  6. Gỏi/cà chua hành tây: Trụng chín tới; trộn sốt chanh – dầu ô liu.
  7. Miến xào bạch tuộc: Sốt dầu hào – ớt chuông – hành tây.

8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch

Loại Kết cấu – hương vị Ưu điểm Phù hợp món
2 da (giữ nguyên) Giòn dai – lên màu đẹp khi nướng/xào Bám sốt tốt – ít bở Nướng, áp chảo, xào cay
1 da (lột bớt) Mềm hơn chút – vẫn giữ form Đỡ nhớt – dễ sơ chế Lẩu, salad ấm
Lột sạch Mềm – màu sáng Thẩm mỹ cho ring/chiên Ring chiên, trộn sốt

9) Đặt hàng – liên hệ nhanh

Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da – Lạc Sơn

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn

Giao tận nơi các phường Lạc Sơn · Điểm hẹn trung tâm (hẹn trước) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM

  • Nhận đơn sỉ/lẻ – hỗ trợ đại lý/chuỗi – tem nhãn OEM.
  • Giao nhanh theo khung giờ – xuất hóa đơn VAT theo quy định.

10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. “Bạch tuộc 2 da” khác gì loại lột da?

2 da giữ cả lớp da ngoài + màng mỏng, ăn giòn – bám sốt tốt – lên màu đẹp khi nướng. Lột da ăn mềm – sáng màu hơn.

2. Làm sao để không ra nước nhiều khi xào?

Thấm khô kỹ sau rã đông; chảo thật nóng; xào nhanh lửa lớn 45–90 giây; không đậy nắp.

3. Có giao ring/râu sẵn không?

Có. Ring IQF – râu/đầu đóng túi 1–2kg; phù hợp chiên/xào/lẩu.

4. Bảo quản bao lâu?

-18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại.

địa chỉ mua bán bạch tuộc 2 da Lạc Sơn bạch tuộc 2 da iqf ring bạch tuộc hải sản đông lạnh giao nhanh Lạc Sơn

Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55


Tag: Hải sản tươi sống Yên Sơn, Hải sản tươi sống Huyện Cần Giờ, Hải sản tươi sống Cát Hải, Hải sản tươi sống Lập Thạch, Hải sản tươi sống Hướng Hóa, Hải sản tươi sống Chiêm Hóa, Hải sản tươi sống Cam Ranh, Hải sản tươi sống Ngọc Hiển, Hải sản tươi sống Vĩnh Thuận, Hải sản tươi sống Kinh Môn, Hải sản tươi sống Quế Sơn, Hải sản tươi sống Quận Bình Tân, Hải sản tươi sống Bạch Long Vĩ, Hải sản tươi sống Con Cuông, Hải sản tươi sống Đông Hà, Hải sản tươi sống Kiến Xương, Hải sản tươi sống Lâm Bình, Hải sản tươi sống Mường Tè, Hải sản tươi sống Trà Vinh, Hải sản tươi sống Kim Bôn, Hải sản tươi sống An Dương, Hải sản tươi sống Kim Thành, Hải sản tươi sống Phú Thọ, Hải sản tươi sống Na Rì, Hải sản tươi sống Bắc Bình, Hải sản tươi sống Văn Lãng, Hải sản tươi sống Nậm Nhùn, Hải sản tươi sống Đại Từ, Hải sản tươi sống Vĩnh Bảo, Hải sản tươi sống Hồng Bàng, Hải sản tươi sống Côn Đảo, Hải sản tươi sống Quế Võ, Hải sản tươi sống Đắk Nông, Hải sản tươi sống Thái Thụy, Hải sản tươi sống Tân Hưng, Hải sản tươi sống Cầu Kè, Hải sản tươi sống Tây Hòa, Hải sản tươi sống Châu Thành, Hải sản tươi sống Xuân Lộc, Hải sản tươi sống Tân Phú Đông, Hải sản tươi sống Vĩnh Thạnh, Hải sản tươi sống Mường Lát, Hải sản tươi sống Bình Đại, Hải sản tươi sống Hưng Nguyên, Hải sản tươi sống Hội An, Hải sản tươi sống Bắc Hà, Hải sản tươi sống Hạ Lang, Hải sản tươi sống Lục Nam, Hải sản tươi sống Tiền Hải, Hải sản tươi sống Mộc Hóa,

Back to top