Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da tại Buôn Ma Thuột
Bạch Tuộc 2 Da giữ nguyên hai lớp da tự nhiên (lớp ngoài sẫm màu + màng mỏng bên dưới) cho độ giòn dai – ngọt thịt – lên màu đẹp khi nướng/áp chảo/xào cay. Tại Buôn Ma Thuột, Hải Sản Đông Lạnh cung cấp bạch tuộc 2 da tươi/đông lạnh IQF (nguyên con – làm sạch – ring – râu), chuẩn VSATTP, giao tận nơi nhanh hoặc hẹn nhận tại điểm trung tâm Buôn Ma Thuột. Có kho/văn phòng hỗ trợ lấy hàng trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Buôn Ma Thuột
- 2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Buôn Ma Thuột
- 4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt
- 7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da
- 8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Buôn Ma Thuột
Giao nhanh tận nơi tại Buôn Ma Thuột (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Nhận hẹn điểm giao trung tâm trong Buôn Ma Thuột (vui lòng đặt lịch trước).
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng trực tiếp). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Mở cửa: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Bạch tuộc 2 da là gì? Ứng dụng món

Bạch tuộc 2 da giữ đủ 2 lớp da giúp giòn – đậm vị – bám sốt tốt, đặc biệt khi nướng sa tế, xào cay, áp chảo bơ tỏi, sốt Hàn/Thái, lẩu, gỏi/kimchi, ring chiên giòn. Có thể lột bớt da theo yêu cầu.
- Thịt ngọt – săn, ít bở khi nấu nhanh lửa lớn.
- IQF tách rời, rã đông nhanh, thao tác gọn.
- Phù hợp quán nướng, lẩu, quán nhậu, bếp công nghiệp, gia đình.
3) Vì sao chọn nguồn tại Buôn Ma Thuột
- Loại 1 chọn lọc: Bề mặt sáng, không cháy lạnh, mạ băng minh bạch.
- Đa dạng quy cách: Nguyên con làm sạch – ring – râu – combo đầu/râu; có lột da 1 phần/toàn phần theo yêu cầu.
- Giao nhanh Buôn Ma Thuột: Xe lạnh đúng nhiệt; hẹn giờ – giao trong ngày (tuỳ thời điểm).
- Hỗ trợ bếp: Tư vấn rã đông, khử nhớt, xử lý mềm giòn, định lượng cost/suất.
4) Bảng giá sỉ/lẻ & chiết khấu
Giá tham khảo Bạch Tuộc 2 Da (VNĐ/kg)
| Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Bạch tuộc 2 da nguyên con (làm sạch) | Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8 | 185.000 – 295.000 | Nướng/áp chảo/xào cay |
| Ring bạch tuộc (cắt khoanh) – IQF | Túi 1kg · Thùng 10×1kg | 205.000 – 315.000 | Chiên giòn/xào |
| Râu bạch tuộc – combo đầu/râu | Túi 1kg/2kg | 145.000 – 225.000 | Lẩu/rim/salad |
| Gia công lột da/khử nhớt (tuỳ lô) | Theo yêu cầu | +10.000 – +20.000 | Tính thêm trên kg |
* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 20kg | -3.000 đến -6.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
| ≥ 50kg | -7.000 đến -12.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
| ≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con làm sạch (giữ 2 da) · Ring cắt khoanh · Râu/đầu · Lột 1 da/lột sạch theo yêu cầu.
- Size phổ biến: Baby 30–60 con/kg · Trung 10–20 · Lớn 4–8.
- Cấp đông: IQF rời/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ.
- Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
- Xuất xứ: Việt Nam/nhập khẩu (tuỳ lô); hồ sơ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – khử nhớt
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 7–10 phút; thấm khô kỹ.
- Khử nhớt: Xóc muối + giấm/chanh loãng 1–2 phút, rửa nhanh nước mát; tránh ngâm lâu.
- Mẹo giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn (45–90 giây/miếng mỏng) hoặc ninh rất lâu kiểu hầm.
7) 7 món ngon với bạch tuộc 2 da
- Nướng sa tế mật ong: Ướp 15 phút; nướng 200°C 8–10 phút.
- Áp chảo bơ tỏi chanh: 60–90 giây mỗi mặt; rưới bơ tỏi – vỏ chanh bào.
- Xào cay Hàn: Gochujang – tỏi – hành tây; đảo nhanh, rắc mè.
- Ring chiên giòn: Áo bột mỏng; chiên 170–175°C 2–3 phút.
- Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ giòn.
- Gỏi/cà chua hành tây: Trụng chín tới; trộn sốt chanh – dầu ô liu.
- Miến xào bạch tuộc: Sốt dầu hào – ớt chuông – hành tây.
8) So sánh: 2 da vs. 1 da vs. lột sạch
| Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
|---|---|---|---|
| 2 da (giữ nguyên) | Giòn dai – lên màu đẹp khi nướng/xào | Bám sốt tốt – ít bở | Nướng, áp chảo, xào cay |
| 1 da (lột bớt) | Mềm hơn chút – vẫn giữ form | Đỡ nhớt – dễ sơ chế | Lẩu, salad ấm |
| Lột sạch | Mềm – màu sáng | Thẩm mỹ cho ring/chiên | Ring chiên, trộn sốt |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ mua bán Bạch Tuộc 2 Da – Buôn Ma Thuột
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Buôn Ma Thuột · Điểm hẹn trung tâm (hẹn trước) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận đơn sỉ/lẻ – hỗ trợ đại lý/chuỗi – tem nhãn OEM.
- Giao nhanh theo khung giờ – xuất hóa đơn VAT theo quy định.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. “Bạch tuộc 2 da” khác gì loại lột da?
2 da giữ cả lớp da ngoài + màng mỏng, ăn giòn – bám sốt tốt – lên màu đẹp khi nướng. Lột da ăn mềm – sáng màu hơn.
2. Làm sao để không ra nước nhiều khi xào?
Thấm khô kỹ sau rã đông; chảo thật nóng; xào nhanh lửa lớn 45–90 giây; không đậy nắp.
3. Có giao ring/râu sẵn không?
Có. Ring IQF – râu/đầu đóng túi 1–2kg; phù hợp chiên/xào/lẩu.
4. Bảo quản bao lâu?
-18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại.
địa chỉ mua bán bạch tuộc 2 da Buôn Ma Thuột bạch tuộc 2 da iqf ring bạch tuộc hải sản đông lạnh giao nhanh Buôn Ma Thuột
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Quận Bình Thạnh, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Lập Thạch, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Trà Lĩnh, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Phú Quý, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Xuân Trường, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Lâm Thao, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Tuyên Quang, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Can Lộc, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Nga Sơn, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Quận Gò Vấp, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Hoài Nhơn, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Tiểu Cần, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Đầm Hà, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Yên Mỹ, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Cẩm Giàng, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Lộc Bình, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Phù Mỹ, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Bắc Quang, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Thuận Châu, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Ân Thi, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Yên Bình, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Hiệp Hòa, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Huyện Thanh Oai, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Thuận Nam, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Phan Rang, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Nghi Xuân, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Triệu Phong, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Nam Trà My, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Văn Lãng, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Nam Đông, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Anh Sơn, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Bù Đốp, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Hớn Quản, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Hậu Giang, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Lạc Sơn, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Mường Tè, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Vĩnh Bảo, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Hòa An, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Kim Bảng, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Long Phú, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Núi Thành, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Huyện Nhà Bè, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Lục Nam, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Yên Thành, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Quận Ba Đình, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Gia Bình, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Tam Điệp, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Phù Yên, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Chợ Gạo, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Yên Định,