Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Tân Hồng
Ốc Bulot Pháp (whelk) vỏ xoắn đặc trưng, thịt dày giòn – ngọt thanh, mùi biển “sạch”, hợp luộc sả chanh, nướng bơ tỏi, áp chảo rượu vang trắng, xốt bơ tỏi/parsley kiểu Âu. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Tân Hồng? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Tân Hồng hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Tân Hồng
- 2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Tân Hồng
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt
- 7) 7 món ngon với Ốc Bulot
- 8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Tân Hồng
Giao nhanh tận nơi tại Tân Hồng (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm trong Tân Hồng (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng
Ốc Bulot Pháp sinh trưởng ở vùng biển lạnh, thịt giòn – chắc – ngọt, ít tanh, giàu protein, khoáng kẽm/selen. Dễ biến tấu với gia vị Việt/Âu: sả ớt, bơ tỏi, rượu vang trắng, thảo mộc (parsley, thyme), sốt bơ chanh, mayonnaise mù tạt.
3) Vì sao chọn nguồn tại Tân Hồng
- Loại 1 chọn lọc: Kích cỡ đồng đều, vỏ bóng, không bể nát; lô luộc sẵn/đông lạnh đạt VSATTP.
- Quy cách đa dạng: Nguyên con sống/luộc sẵn, pre-cooked IQF, tách ruột (meat only), mix khay tiệc.
- Đóng gói linh hoạt: Túi 0.5–1kg, khay hút chân không, thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
- Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến lạnh Tân Hồng; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Ốc Bulot Pháp (VNĐ/kg)
Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Ốc Bulot nguyên con luộc sẵn (pre-cooked) | Size 40–60 con/kg · IQF | 245.000 – 355.000 | Rã đông ăn liền/đun nóng nhanh |
Ốc Bulot sống (seasonal) | Mix size · theo mùa | 295.000 – 395.000 | Luộc sả chanh, hấp rượu vang |
Thịt ốc Bulot tách ruột (meat only) | Túi 0.5–1kg · vacuum | 365.000 – 485.000 | Xào bơ tỏi, pasta, salad ấm |
Khay tiệc Bulot (kèm bơ thảo mộc) | Khay 1–2kg | Tùy chọn | Làm theo yêu cầu |
* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
---|---|---|---|
≥ 20kg | -3.000 đến -6.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
≥ 50kg | -7.000 đến -12.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con luộc sẵn/sống · Thịt tách ruột · Khay tiệc kèm xốt bơ thảo mộc.
- Size phổ biến: 40–60 · 60–80 con/kg (tuỳ lô).
- Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
- Xuất xứ: Pháp/Châu Âu (tuỳ lô); chứng từ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
- Khử nhớt/đỡ tanh: Xóc muối + gừng/chanh loãng 1–2 phút; rửa nhanh nước mát, tránh ngâm lâu.
- Mẹo giữ giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn, không đậy nắp; hoặc om chậm với rượu vang trắng – thảo mộc.
7) 7 món ngon với Ốc Bulot
- Luộc sả chanh: 5–7 phút từ khi sôi; chấm muối ớt xanh.
- Nướng bơ tỏi parsley: 200°C, 8–10 phút; rắc vụn bánh mì.
- Áp chảo rượu vang trắng: Deglaze nhanh, thêm bơ – chanh.
- Xốt bơ tỏi cay: Bơ – tỏi – ớt khô – paprika; đảo 90 giây.
- Bulot trộn mayo mù tạt: Thịt ốc luộc – mayo – dijon – thì là.
- Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ ngọt.
- Pasta hải sản: Xào nhanh với tỏi – dầu ô liu – cà chua bi.
Mẹo: Đừng nấu quá chín để tránh dai, mất độ giòn ngọt tự nhiên.
8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp
Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
---|---|---|---|
Ốc Bulot Pháp | Giòn – ngọt thanh, ít tanh | Hợp sốt Âu/Việt, dễ sơ chế | Luộc, nướng bơ tỏi, áp chảo |
Ốc Hương | Giòn – thơm, vị đậm hơn | Quen khẩu vị Việt | Hấp sả, xào bơ tỏi |
Sò Điệp | Mềm – ngọt rõ, béo | Chín nhanh, sang tiệc | Áp chảo, nướng phô mai |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp – Tân Hồng
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi toàn Tân Hồng · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ sơ chế – set khay tiệc – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Ốc Bulot luộc sẵn có cần nấu lại?
Có thể ăn nguội (sốt mayo mù tạt) hoặc đun nóng nhanh với bơ tỏi/luộc lại 1–2 phút cho dậy mùi.
2. Vì sao ốc bị dai?
Nấu quá lâu sẽ dai; nên luộc/áp chảo nhanh lửa lớn 60–120 giây tuỳ size.
3. Bảo quản như thế nào sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng ốc bulot pháp Tân Hồng bulot pre-cooked iqf ốc pháp nướng bơ tỏi hải sản đông lạnh giao nhanh Tân Hồng
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Vĩnh Phúc, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Từ Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Cẩm Giàng, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Quỳ Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Hương Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Sơn Tịnh, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Cao Phong, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Huyện Quốc Oai, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Nghĩa Hưng, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Ngọc Hồi, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Xín Mần, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Sơn Đông, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Đông Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Hạ Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Đức Huệ, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Quảng Xương, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Khánh Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Huyện Chương Mỹ, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Bắc Mê, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Bến Cát, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Lang Chánh, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Nậm Nhùn, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Tiểu Cần, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Huyện Phú Xuyên, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Thái Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Quận Bình Tân, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Tiên Lữ, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Đà Nẵng, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Cái Bè, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Quận Ba Đình, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Tánh Linh, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Phước Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Phục Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Nam Định, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Lục Nam, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Yên Định, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Việt Trì, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Bảo Thắng, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Yên Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Minh Long, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Vĩnh Lợi, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Tĩnh Gia, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Mộc Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Ba Bể, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Ngô Quyền, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Bắc Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Hậu Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Phong Thổ, Địa chỉ cửa hàng bán Vi Cá Mập tại Phú Thọ,