Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Minh Long

Ốc Bulot Pháp (whelk) vỏ xoắn đặc trưng, thịt dày giòn – ngọt thanh, mùi biển “sạch”, hợp luộc sả chanh, nướng bơ tỏi, áp chảo rượu vang trắng, xốt bơ tỏi/parsley kiểu Âu. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Minh Long? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Minh Long hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.

1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Minh Long

Giao nhanh tận nơi tại Minh Long (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm trong Minh Long (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.

Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.24208 77 99 00 55

Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.

2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng


Ốc Bulot Pháp sinh trưởng ở vùng biển lạnh, thịt giòn – chắc – ngọt, ít tanh, giàu protein, khoáng kẽm/selen. Dễ biến tấu với gia vị Việt/Âu: sả ớt, bơ tỏi, rượu vang trắng, thảo mộc (parsley, thyme), sốt bơ chanh, mayonnaise mù tạt.

3) Vì sao chọn nguồn tại Minh Long

  • Loại 1 chọn lọc: Kích cỡ đồng đều, vỏ bóng, không bể nát; lô luộc sẵn/đông lạnh đạt VSATTP.
  • Quy cách đa dạng: Nguyên con sống/luộc sẵn, pre-cooked IQF, tách ruột (meat only), mix khay tiệc.
  • Đóng gói linh hoạt: Túi 0.5–1kg, khay hút chân không, thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
  • Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến lạnh Minh Long; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.

4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu

Giá Ốc Bulot Pháp (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách/Size Đơn giá tham khảo Ghi chú
Ốc Bulot nguyên con luộc sẵn (pre-cooked) Size 40–60 con/kg · IQF 245.000 – 355.000 Rã đông ăn liền/đun nóng nhanh
Ốc Bulot sống (seasonal) Mix size · theo mùa 295.000 – 395.000 Luộc sả chanh, hấp rượu vang
Thịt ốc Bulot tách ruột (meat only) Túi 0.5–1kg · vacuum 365.000 – 485.000 Xào bơ tỏi, pasta, salad ấm
Khay tiệc Bulot (kèm bơ thảo mộc) Khay 1–2kg Tùy chọn Làm theo yêu cầu

* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.

Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Ưu đãi (VNĐ/kg) Tiết kiệm Đối tượng
≥ 20kg -3.000 đến -6.000 Nhẹ Quán nhỏ – gia đình lớn
≥ 50kg -7.000 đến -12.000 Vừa Nhà hàng/canteen
≥ 120kg Thỏa thuận Cao Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý

* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

5) Quy cách – size – đóng gói

  • Dạng hàng: Nguyên con luộc sẵn/sống · Thịt tách ruột · Khay tiệc kèm xốt bơ thảo mộc.
  • Size phổ biến: 40–60 · 60–80 con/kg (tuỳ lô).
  • Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ ràng.
  • Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
  • Xuất xứ: Pháp/Châu Âu (tuỳ lô); chứng từ VSATTP đầy đủ.

6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt

  • Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
  • Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
  • Khử nhớt/đỡ tanh: Xóc muối + gừng/chanh loãng 1–2 phút; rửa nhanh nước mát, tránh ngâm lâu.
  • Mẹo giữ giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn, không đậy nắp; hoặc om chậm với rượu vang trắng – thảo mộc.

7) 7 món ngon với Ốc Bulot

  1. Luộc sả chanh: 5–7 phút từ khi sôi; chấm muối ớt xanh.
  2. Nướng bơ tỏi parsley: 200°C, 8–10 phút; rắc vụn bánh mì.
  3. Áp chảo rượu vang trắng: Deglaze nhanh, thêm bơ – chanh.
  4. Xốt bơ tỏi cay: Bơ – tỏi – ớt khô – paprika; đảo 90 giây.
  5. Bulot trộn mayo mù tạt: Thịt ốc luộc – mayo – dijon – thì là.
  6. Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ ngọt.
  7. Pasta hải sản: Xào nhanh với tỏi – dầu ô liu – cà chua bi.

Mẹo: Đừng nấu quá chín để tránh dai, mất độ giòn ngọt tự nhiên.

8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp

Loại Kết cấu – hương vị Ưu điểm Phù hợp món
Ốc Bulot Pháp Giòn – ngọt thanh, ít tanh Hợp sốt Âu/Việt, dễ sơ chế Luộc, nướng bơ tỏi, áp chảo
Ốc Hương Giòn – thơm, vị đậm hơn Quen khẩu vị Việt Hấp sả, xào bơ tỏi
Sò Điệp Mềm – ngọt rõ, béo Chín nhanh, sang tiệc Áp chảo, nướng phô mai

9) Đặt hàng – liên hệ nhanh

Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp – Minh Long

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: lienhe@haisandonglanh.com.vn · Website: https://haisandonglanh.com.vn

Giao tận nơi toàn Minh Long · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM

  • Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
  • Hỗ trợ sơ chế – set khay tiệc – xuất hóa đơn VAT.

10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Ốc Bulot luộc sẵn có cần nấu lại?

Có thể ăn nguội (sốt mayo mù tạt) hoặc đun nóng nhanh với bơ tỏi/luộc lại 1–2 phút cho dậy mùi.

2. Vì sao ốc bị dai?

Nấu quá lâu sẽ dai; nên luộc/áp chảo nhanh lửa lớn 60–120 giây tuỳ size.

3. Bảo quản như thế nào sau khi mở túi?

Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.

địa chỉ cửa hàng ốc bulot pháp Minh Long bulot pre-cooked iqf ốc pháp nướng bơ tỏi hải sản đông lạnh giao nhanh Minh Long

Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55


Tag: Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Thanh Liêm, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Hương Trà, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Hải Lăng, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Trà Cú, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Bình Giang, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Quận Ba Đình, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Gia Bình, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Tam Nông, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Yên Dũng, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Lai Châu, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Buôn Hồ, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Bỉm Sơn, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Kim Thành, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Đông Hà, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Sóc Trăng, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Huyện Bình Chánh, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Phú Quý, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Mộc Hóa, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Hải An, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Bố Trạch, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Vĩnh Long, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Cao Bằng, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Quảng Trạch, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Bắc Kạn, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Gia Viễn, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Đông Hải, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Đại Từ, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Cẩm Giàng, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Mộc Châu, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Phù Cừ, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Kiên Lương, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Cần Giuộc, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Bình Dương, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Quảng Bình, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Kiên Hải, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại A Lưới, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Thường Xuân, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Châu Thành, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Yên Mỹ, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Kiến An, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Mù Căng Chải, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Lệ Thủy, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Hải Phòng, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Yên Khánh, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Trà Lĩnh, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Huyện Mê Linh, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Lộc Bình, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Thanh Khê, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Yên Châu, Bán Buôn Mực Ống Đông Lạnh Tại Văn Lâm,

Back to top