Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Lâm Thao
Ốc Bulot Pháp (whelk) vỏ xoắn đặc trưng, thịt dày giòn – ngọt thanh, mùi biển “sạch”, hợp luộc sả chanh, nướng bơ tỏi, áp chảo rượu vang trắng, xốt bơ tỏi/parsley kiểu Âu. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Lâm Thao? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Lâm Thao hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Lâm Thao
- 2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Lâm Thao
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt
- 7) 7 món ngon với Ốc Bulot
- 8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Lâm Thao
Giao nhanh tận nơi tại Lâm Thao (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm trong Lâm Thao (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng
Ốc Bulot Pháp sinh trưởng ở vùng biển lạnh, thịt giòn – chắc – ngọt, ít tanh, giàu protein, khoáng kẽm/selen. Dễ biến tấu với gia vị Việt/Âu: sả ớt, bơ tỏi, rượu vang trắng, thảo mộc (parsley, thyme), sốt bơ chanh, mayonnaise mù tạt.
3) Vì sao chọn nguồn tại Lâm Thao
- Loại 1 chọn lọc: Kích cỡ đồng đều, vỏ bóng, không bể nát; lô luộc sẵn/đông lạnh đạt VSATTP.
- Quy cách đa dạng: Nguyên con sống/luộc sẵn, pre-cooked IQF, tách ruột (meat only), mix khay tiệc.
- Đóng gói linh hoạt: Túi 0.5–1kg, khay hút chân không, thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
- Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến lạnh Lâm Thao; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Ốc Bulot Pháp (VNĐ/kg)
Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Ốc Bulot nguyên con luộc sẵn (pre-cooked) | Size 40–60 con/kg · IQF | 245.000 – 355.000 | Rã đông ăn liền/đun nóng nhanh |
Ốc Bulot sống (seasonal) | Mix size · theo mùa | 295.000 – 395.000 | Luộc sả chanh, hấp rượu vang |
Thịt ốc Bulot tách ruột (meat only) | Túi 0.5–1kg · vacuum | 365.000 – 485.000 | Xào bơ tỏi, pasta, salad ấm |
Khay tiệc Bulot (kèm bơ thảo mộc) | Khay 1–2kg | Tùy chọn | Làm theo yêu cầu |
* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
---|---|---|---|
≥ 20kg | -3.000 đến -6.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
≥ 50kg | -7.000 đến -12.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con luộc sẵn/sống · Thịt tách ruột · Khay tiệc kèm xốt bơ thảo mộc.
- Size phổ biến: 40–60 · 60–80 con/kg (tuỳ lô).
- Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
- Xuất xứ: Pháp/Châu Âu (tuỳ lô); chứng từ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
- Khử nhớt/đỡ tanh: Xóc muối + gừng/chanh loãng 1–2 phút; rửa nhanh nước mát, tránh ngâm lâu.
- Mẹo giữ giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn, không đậy nắp; hoặc om chậm với rượu vang trắng – thảo mộc.
7) 7 món ngon với Ốc Bulot
- Luộc sả chanh: 5–7 phút từ khi sôi; chấm muối ớt xanh.
- Nướng bơ tỏi parsley: 200°C, 8–10 phút; rắc vụn bánh mì.
- Áp chảo rượu vang trắng: Deglaze nhanh, thêm bơ – chanh.
- Xốt bơ tỏi cay: Bơ – tỏi – ớt khô – paprika; đảo 90 giây.
- Bulot trộn mayo mù tạt: Thịt ốc luộc – mayo – dijon – thì là.
- Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ ngọt.
- Pasta hải sản: Xào nhanh với tỏi – dầu ô liu – cà chua bi.
Mẹo: Đừng nấu quá chín để tránh dai, mất độ giòn ngọt tự nhiên.
8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp
Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
---|---|---|---|
Ốc Bulot Pháp | Giòn – ngọt thanh, ít tanh | Hợp sốt Âu/Việt, dễ sơ chế | Luộc, nướng bơ tỏi, áp chảo |
Ốc Hương | Giòn – thơm, vị đậm hơn | Quen khẩu vị Việt | Hấp sả, xào bơ tỏi |
Sò Điệp | Mềm – ngọt rõ, béo | Chín nhanh, sang tiệc | Áp chảo, nướng phô mai |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp – Lâm Thao
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi toàn Lâm Thao · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ sơ chế – set khay tiệc – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Ốc Bulot luộc sẵn có cần nấu lại?
Có thể ăn nguội (sốt mayo mù tạt) hoặc đun nóng nhanh với bơ tỏi/luộc lại 1–2 phút cho dậy mùi.
2. Vì sao ốc bị dai?
Nấu quá lâu sẽ dai; nên luộc/áp chảo nhanh lửa lớn 60–120 giây tuỳ size.
3. Bảo quản như thế nào sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng ốc bulot pháp Lâm Thao bulot pre-cooked iqf ốc pháp nướng bơ tỏi hải sản đông lạnh giao nhanh Lâm Thao
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Phú Quốc, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Nghĩa Hưng, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Quận Ba Đình, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Mỏ Cày Nam, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Phú Ninh, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Phú Hòa, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Sông Hinh, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Đông Hà, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Quang Bình, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Huyện Sóc Sơn, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Buôn Ma Thuột, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Tuy An, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Gò Công Đông, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Tiên Lãng, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Na Hang, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Kiên Lương, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Hoài Ân, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Yên Thành, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Dĩ An, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Lý Sơn, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Ninh Hải, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Đồng Xoài, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Bình Gia, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Chí Linh, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Mộ Đức, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Tân Thạnh, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Quế Phong, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Cao Lãnh, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Mường Nhé, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Trà Lĩnh, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Ba Tơ, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Thuận Nam, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Kiến Thụy, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Chiêm Hóa, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Kế Sách, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Nậm Nhùn, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Bình Phước, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Tam Bình, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Phù Ninh, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Đình Lập, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Tiền Giang, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Trảng Bom, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Hải Hậu, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Kỳ Sơn, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Thanh Ba, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Nông Sơn, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Quận Cầu Giấy, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Buôn Hồ, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Tuy Phong, Bán Buôn Cá Cơm Bỏ Đầu Đông Lạnh Tại Gia Lộc,