Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Huyện Chương Mỹ
Ốc Bulot Pháp (whelk) vỏ xoắn đặc trưng, thịt dày giòn – ngọt thanh, mùi biển “sạch”, hợp luộc sả chanh, nướng bơ tỏi, áp chảo rượu vang trắng, xốt bơ tỏi/parsley kiểu Âu. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Huyện Chương Mỹ? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Huyện Chương Mỹ hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Huyện Chương Mỹ
- 2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Huyện Chương Mỹ
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt
- 7) 7 món ngon với Ốc Bulot
- 8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Huyện Chương Mỹ
Giao nhanh tận nơi tại Huyện Chương Mỹ (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm trong Huyện Chương Mỹ (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng
Ốc Bulot Pháp sinh trưởng ở vùng biển lạnh, thịt giòn – chắc – ngọt, ít tanh, giàu protein, khoáng kẽm/selen. Dễ biến tấu với gia vị Việt/Âu: sả ớt, bơ tỏi, rượu vang trắng, thảo mộc (parsley, thyme), sốt bơ chanh, mayonnaise mù tạt.
3) Vì sao chọn nguồn tại Huyện Chương Mỹ
- Loại 1 chọn lọc: Kích cỡ đồng đều, vỏ bóng, không bể nát; lô luộc sẵn/đông lạnh đạt VSATTP.
- Quy cách đa dạng: Nguyên con sống/luộc sẵn, pre-cooked IQF, tách ruột (meat only), mix khay tiệc.
- Đóng gói linh hoạt: Túi 0.5–1kg, khay hút chân không, thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
- Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến lạnh Huyện Chương Mỹ; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Ốc Bulot Pháp (VNĐ/kg)
Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Ốc Bulot nguyên con luộc sẵn (pre-cooked) | Size 40–60 con/kg · IQF | 245.000 – 355.000 | Rã đông ăn liền/đun nóng nhanh |
Ốc Bulot sống (seasonal) | Mix size · theo mùa | 295.000 – 395.000 | Luộc sả chanh, hấp rượu vang |
Thịt ốc Bulot tách ruột (meat only) | Túi 0.5–1kg · vacuum | 365.000 – 485.000 | Xào bơ tỏi, pasta, salad ấm |
Khay tiệc Bulot (kèm bơ thảo mộc) | Khay 1–2kg | Tùy chọn | Làm theo yêu cầu |
* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
---|---|---|---|
≥ 20kg | -3.000 đến -6.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
≥ 50kg | -7.000 đến -12.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con luộc sẵn/sống · Thịt tách ruột · Khay tiệc kèm xốt bơ thảo mộc.
- Size phổ biến: 40–60 · 60–80 con/kg (tuỳ lô).
- Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
- Xuất xứ: Pháp/Châu Âu (tuỳ lô); chứng từ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
- Khử nhớt/đỡ tanh: Xóc muối + gừng/chanh loãng 1–2 phút; rửa nhanh nước mát, tránh ngâm lâu.
- Mẹo giữ giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn, không đậy nắp; hoặc om chậm với rượu vang trắng – thảo mộc.
7) 7 món ngon với Ốc Bulot
- Luộc sả chanh: 5–7 phút từ khi sôi; chấm muối ớt xanh.
- Nướng bơ tỏi parsley: 200°C, 8–10 phút; rắc vụn bánh mì.
- Áp chảo rượu vang trắng: Deglaze nhanh, thêm bơ – chanh.
- Xốt bơ tỏi cay: Bơ – tỏi – ớt khô – paprika; đảo 90 giây.
- Bulot trộn mayo mù tạt: Thịt ốc luộc – mayo – dijon – thì là.
- Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ ngọt.
- Pasta hải sản: Xào nhanh với tỏi – dầu ô liu – cà chua bi.
Mẹo: Đừng nấu quá chín để tránh dai, mất độ giòn ngọt tự nhiên.
8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp
Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
---|---|---|---|
Ốc Bulot Pháp | Giòn – ngọt thanh, ít tanh | Hợp sốt Âu/Việt, dễ sơ chế | Luộc, nướng bơ tỏi, áp chảo |
Ốc Hương | Giòn – thơm, vị đậm hơn | Quen khẩu vị Việt | Hấp sả, xào bơ tỏi |
Sò Điệp | Mềm – ngọt rõ, béo | Chín nhanh, sang tiệc | Áp chảo, nướng phô mai |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp – Huyện Chương Mỹ
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi toàn Huyện Chương Mỹ · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ sơ chế – set khay tiệc – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Ốc Bulot luộc sẵn có cần nấu lại?
Có thể ăn nguội (sốt mayo mù tạt) hoặc đun nóng nhanh với bơ tỏi/luộc lại 1–2 phút cho dậy mùi.
2. Vì sao ốc bị dai?
Nấu quá lâu sẽ dai; nên luộc/áp chảo nhanh lửa lớn 60–120 giây tuỳ size.
3. Bảo quản như thế nào sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng ốc bulot pháp Huyện Chương Mỹ bulot pre-cooked iqf ốc pháp nướng bơ tỏi hải sản đông lạnh giao nhanh Huyện Chương Mỹ
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Đầm Hà, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Phong Thổ, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Xuyên Mộc, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Đồng Hỷ, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Tân Kỳ, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Trà Ôn, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Quản Bạ, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Tịnh Biên, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Lộc Ninh, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Lâm Bình, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Chợ Đồn, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Huyện Thạch Thất, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Hòa An, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Bắc Trà My, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Tuyên Quang, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Phú Ninh, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Sầm Sơn, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Mường Tè, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Hưng Hà, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Núi Thành, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Cái Bè, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Hồng Bàng, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Đam Rông, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Bến Tre, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Quận Thanh Xuân, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Buôn Ma Thuột, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Thốt Nốt, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Đầm Dơi, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Mường Nhé, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Tiểu Cần, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Phổ Yên, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Trùng Khánh, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Cẩm Phả, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Triệu Sơn, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Tân Biên, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Hoài Ân, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Hà Nội, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Sơn Trà, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Quảng Điền, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Huyện Bình Chánh, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Bình Sơn, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Mộc Hóa, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Đình Lập, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Quận 3, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Quận Phú Nhuận, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Quế Phong, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Chợ Lách, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Quỳnh Lưu, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ An Giang, Trứng cá ngừ đại dương giá sỉ Thái Bình,