Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Cẩm Lệ

Ốc Bulot Pháp (whelk) vỏ xoắn đặc trưng, thịt dày giòn – ngọt thanh, mùi biển “sạch”, hợp luộc sả chanh, nướng bơ tỏi, áp chảo rượu vang trắng, xốt bơ tỏi/parsley kiểu Âu. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp tại Cẩm Lệ? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Cẩm Lệ hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.

1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Cẩm Lệ

Giao nhanh tận nơi tại Cẩm Lệ (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm trong Cẩm Lệ (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.

Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.

2) Ốc Bulot Pháp là gì? Hương vị & dinh dưỡng


Ốc Bulot Pháp sinh trưởng ở vùng biển lạnh, thịt giòn – chắc – ngọt, ít tanh, giàu protein, khoáng kẽm/selen. Dễ biến tấu với gia vị Việt/Âu: sả ớt, bơ tỏi, rượu vang trắng, thảo mộc (parsley, thyme), sốt bơ chanh, mayonnaise mù tạt.

3) Vì sao chọn nguồn tại Cẩm Lệ

  • Loại 1 chọn lọc: Kích cỡ đồng đều, vỏ bóng, không bể nát; lô luộc sẵn/đông lạnh đạt VSATTP.
  • Quy cách đa dạng: Nguyên con sống/luộc sẵn, pre-cooked IQF, tách ruột (meat only), mix khay tiệc.
  • Đóng gói linh hoạt: Túi 0.5–1kg, khay hút chân không, thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
  • Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến lạnh Cẩm Lệ; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.

4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu

Giá Ốc Bulot Pháp (VNĐ/kg)

Sản phẩm Quy cách/Size Đơn giá tham khảo Ghi chú
Ốc Bulot nguyên con luộc sẵn (pre-cooked) Size 40–60 con/kg · IQF 245.000 – 355.000 Rã đông ăn liền/đun nóng nhanh
Ốc Bulot sống (seasonal) Mix size · theo mùa 295.000 – 395.000 Luộc sả chanh, hấp rượu vang
Thịt ốc Bulot tách ruột (meat only) Túi 0.5–1kg · vacuum 365.000 – 485.000 Xào bơ tỏi, pasta, salad ấm
Khay tiệc Bulot (kèm bơ thảo mộc) Khay 1–2kg Tùy chọn Làm theo yêu cầu

* Giá tham khảo, thay đổi theo mùa – size – xuất xứ – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.

Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Ưu đãi (VNĐ/kg) Tiết kiệm Đối tượng
≥ 20kg -3.000 đến -6.000 Nhẹ Quán nhỏ – gia đình lớn
≥ 50kg -7.000 đến -12.000 Vừa Nhà hàng/canteen
≥ 120kg Thỏa thuận Cao Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý

* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

5) Quy cách – size – đóng gói

  • Dạng hàng: Nguyên con luộc sẵn/sống · Thịt tách ruột · Khay tiệc kèm xốt bơ thảo mộc.
  • Size phổ biến: 40–60 · 60–80 con/kg (tuỳ lô).
  • Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô); tem lô – hạn dùng rõ ràng.
  • Đóng gói: Túi 0.5–1kg hút chân không/zip; thùng 10×1kg/5kg.
  • Xuất xứ: Pháp/Châu Âu (tuỳ lô); chứng từ VSATTP đầy đủ.

6) Bảo quản – rã đông – sơ chế sạch nhớt

  • Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
  • Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
  • Khử nhớt/đỡ tanh: Xóc muối + gừng/chanh loãng 1–2 phút; rửa nhanh nước mát, tránh ngâm lâu.
  • Mẹo giữ giòn: Nấu lửa lớn – thời gian ngắn, không đậy nắp; hoặc om chậm với rượu vang trắng – thảo mộc.

7) 7 món ngon với Ốc Bulot

  1. Luộc sả chanh: 5–7 phút từ khi sôi; chấm muối ớt xanh.
  2. Nướng bơ tỏi parsley: 200°C, 8–10 phút; rắc vụn bánh mì.
  3. Áp chảo rượu vang trắng: Deglaze nhanh, thêm bơ – chanh.
  4. Xốt bơ tỏi cay: Bơ – tỏi – ớt khô – paprika; đảo 90 giây.
  5. Bulot trộn mayo mù tạt: Thịt ốc luộc – mayo – dijon – thì là.
  6. Lẩu hải sản: Nhúng chín tới 1–2 phút, giữ ngọt.
  7. Pasta hải sản: Xào nhanh với tỏi – dầu ô liu – cà chua bi.

Mẹo: Đừng nấu quá chín để tránh dai, mất độ giòn ngọt tự nhiên.

8) So sánh: Bulot vs. Ốc Hương vs. Sò Điệp

Loại Kết cấu – hương vị Ưu điểm Phù hợp món
Ốc Bulot Pháp Giòn – ngọt thanh, ít tanh Hợp sốt Âu/Việt, dễ sơ chế Luộc, nướng bơ tỏi, áp chảo
Ốc Hương Giòn – thơm, vị đậm hơn Quen khẩu vị Việt Hấp sả, xào bơ tỏi
Sò Điệp Mềm – ngọt rõ, béo Chín nhanh, sang tiệc Áp chảo, nướng phô mai

9) Đặt hàng – liên hệ nhanh

Địa chỉ cửa hàng bán Ốc Bulot Pháp – Cẩm Lệ

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn

Giao tận nơi toàn Cẩm Lệ · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM

  • Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
  • Hỗ trợ sơ chế – set khay tiệc – xuất hóa đơn VAT.

10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Ốc Bulot luộc sẵn có cần nấu lại?

Có thể ăn nguội (sốt mayo mù tạt) hoặc đun nóng nhanh với bơ tỏi/luộc lại 1–2 phút cho dậy mùi.

2. Vì sao ốc bị dai?

Nấu quá lâu sẽ dai; nên luộc/áp chảo nhanh lửa lớn 60–120 giây tuỳ size.

3. Bảo quản như thế nào sau khi mở túi?

Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.

địa chỉ cửa hàng ốc bulot pháp Cẩm Lệ bulot pre-cooked iqf ốc pháp nướng bơ tỏi hải sản đông lạnh giao nhanh Cẩm Lệ

Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55

Tag: Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Tân Thành, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Huyện Đông Anh, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Dầu Tiếng, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Na Hang, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Ba Đồn, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Mường Lay, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Triệu Phong, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Long Mỹ, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Sông Công, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Tháp Mười, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Vân Hồ, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Hạ Long, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Thái Thụy, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Mường Lát, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Bù Đăng, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Yên Khánh, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Đông Hải, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Bạc Liêu, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Gia Nghĩa, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Vĩnh Linh, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Sông Lô, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Hà Nội, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Ân Thi, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Mai Châu, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Tháp Chàm, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Thông Nông, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Lâm Hà, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Chợ Mới, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Cai Lậy, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Phú Lương, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Hải Châu, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Vị Thanh, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Châu Phú, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Nam Giang, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Mỹ Tú, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Lương Tài, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Bình Định, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Nghĩa Hành, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Thạnh Phú, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Tây Trà, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Thới Bình, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Tiền Hải, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Kế Sách, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Cẩm Lệ, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Chi Lăng, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Bến Cầu, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Đức Phổ, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Ninh Giang, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Quảng Trị, Cá hố cắt khúc đông lạnh giá sỉ Gia Lai,

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 08.77.99.00.55 - Hotline: 08.77.99.00.55
Back to top