Địa chỉ của hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Bắc Trà My
Còi Sò Điệp Nhật (Hotate) thịt trắng ngần, ngọt thanh – béo nhẹ – thơm bơ sữa, kết cấu mềm mọng nhưng vẫn săn mặt ngoài khi áp chảo. Rất hợp áp chảo bơ tỏi, nướng phô mai, xốt bơ chanh, cháo sò điệp hoặc súp kem. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Bắc Trà My? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao nhanh tận nơi khắp Bắc Trà My hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Bắc Trà My
- 2) Còi sò điệp Nhật là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn Nhật Bản – Hokkaido/Tohoku
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – khử mùi
- 7) 7 món ngon với sò điệp Nhật
- 8) So sánh: Hotate Nhật vs. Canada vs. Vẹm xanh
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Bắc Trà My
Giao nhanh tận nơi tại Bắc Trà My. Có điểm hẹn trung tâm (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Còi sò điệp Nhật là gì? Hương vị & dinh dưỡng
Còi sò điệp Nhật (Hotate) là phần cơ khép vỏ của sò điệp, giàu protein, vitamin B12 và khoáng selen, kẽm. Thịt có mùi thơm sữa nhẹ, hậu ngọt, khi áp chảo tạo lớp caramel mỏng rất hấp dẫn.
3) Vì sao chọn nguồn Nhật Bản – Hokkaido/Tohoku
- Loại 1 chọn lọc: Size đồng đều, màu trắng ngà tự nhiên, ít vỡ nát; mùi biển “sạch”.
- Quy trình lạnh chuẩn: Cấp đông nhanh IQF, tem lô – hạn dùng rõ ràng, hồ sơ VSATTP đầy đủ.
- Đa dạng quy cách: Sashimi-grade (ăn sống cần tuân thủ bảo quản lạnh nghiêm ngặt), size M/L/U10–U12.
- Giao nhanh – đúng hẹn: Tối ưu tuyến xe lạnh Bắc Trà My, hỗ trợ lịch giao, nhãn OEM, xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Còi Sò Điệp Nhật (VNĐ/kg)
Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Hotate sashimi-grade (Nhật) | U10–U12 · Vacuum 1kg | 780.000 – 1.150.000 | Áp chảo/sashimi (đúng chuẩn lạnh) |
Còi sò điệp Nhật IQF (size M/L) | Túi 1kg · Thùng 10×1kg | 520.000 – 720.000 | Nướng phô mai, soup, pasta |
Set khay nướng sò điệp (kèm sốt) | Khay 1–2kg | Theo yêu cầu | Bơ tỏi/phô mai/miso-butter |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – size – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
---|---|---|---|
≥ 10kg | -10.000 đến -20.000 | Nhẹ | Gia đình – quà biếu |
≥ 30kg | -25.000 đến -40.000 | Vừa | Nhà hàng/catering |
≥ 80kg | Thỏa thuận | Cao | Chuỗi – bếp công nghiệp |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Còi tươi/đông lạnh IQF · Sashimi-grade (bảo quản lạnh nghiêm ngặt) · Set khay nướng.
- Size phổ biến: M/L · U10–U12 (10–12 con/lb – thịt lớn).
- Đóng gói: Vacuum 1kg · Thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Xuất xứ: Nhật Bản (Hokkaido/Tohoku) – chứng từ VSATTP đầy đủ.
6) Bảo quản – rã đông – khử mùi
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Ngăn mát 4–6h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô trước khi áp chảo.
- Khử mùi/giữ ngọt: Thấm khô kỹ, nêm muối tiêu nhẹ; áp chảo chảo nóng với ít dầu/bơ 45–90 giây mỗi mặt.
- Lưu ý an toàn: Với món sống, chỉ dùng sashimi-grade và bảo quản lạnh đúng chuẩn; trẻ nhỏ/phụ nữ mang thai nên dùng chín kỹ.
7) 7 món ngon với sò điệp Nhật
- Áp chảo bơ tỏi: Sear vàng nhẹ, rưới bơ tỏi + chanh.
- Nướng phô mai: Mayo + phô mai, đút lò đến khi mặt vàng.
- Miso-butter: Bơ + miso trắng + mirin, đảo nhanh 1–2 phút.
- Cháo sò điệp: Gạo tấm – gừng, cho sò điệp lúc cuối để giữ ngọt.
- Súp kem sò điệp: Hành tây – kem tươi – cần tây, xay mịn.
- Pasta sò điệp: Dầu ô liu – tỏi – cà chua bi; đảo 2–3 phút.
- Sashimi (sashimi-grade): Dùng lạnh sâu, cắt lát, chấm shoyu – wasabi.
Mẹo: Đừng nấu quá lâu để tránh ra nước làm thịt co nhỏ – mất độ mọng.
8) So sánh: Hotate Nhật vs. Canada vs. Vẹm xanh
Loại | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
---|---|---|---|
Hotate Nhật | Mềm – ngọt sữa, hương thanh | Sashimi/áp chảo tuyệt vời | Áp chảo, sashimi, pasta |
Sò điệp Canada | Đậm ngọt hơn, thịt chắc | Giá dễ chịu, size đa dạng | Nướng, súp, chowder |
Vẹm xanh NZ | Giòn – ngọt thanh | Half-shell đẹp, kinh tế | Nướng, hấp, lẩu |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Còi Sò Điệp Nhật – Bắc Trà My
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi toàn Bắc Trà My · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ set khay nướng – sơ chế – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Sashimi-grade có ăn sống được không?
Có, nhưng chỉ khi bảo quản đúng chuẩn lạnh và dùng ngay; đối tượng nhạy cảm (trẻ nhỏ, thai phụ) nên dùng chín kỹ.
2. Vì sao sò điệp ra nước khi áp chảo?
Do chưa thấm khô hoặc chảo chưa đủ nóng; nên lau khô, nêm nhẹ, áp chảo mỗi mặt 45–90 giây.
3. Bảo quản sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng còi sò điệp nhật Bắc Trà My hotate sashimi-grade sò điệp nhật u10 u12 hải sản đông lạnh giao nhanh Bắc Trà My
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Địa chỉ của hàng bán Còi Sò Điệp Nhật tại Bắc Trà My có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Cần Thơ, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Ninh Hòa, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Lê Chân, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Chợ Đồn, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Xuân Trường, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Sông Lô, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Kinh Môn, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Đình Lập, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Thanh Liêm, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Dương Kinh, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Đức Hòa, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Hồng Lĩnh, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Trùng Khánh, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Pác Nặm, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Di Linh, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Quảng Uyên, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Ngọc Hiển, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Đồng Nai, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Quảng Nam, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Ninh Kiều, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Kim Thành, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Quỳnh Nhai, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Hương Trà, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Mường Lát, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Quận Thanh Xuân, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Thuận Bắc, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Hoàng Mai, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Dương Minh Châu, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Hải Châu, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Chi Lăng, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Định Quán, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Sóc Trăng, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Vĩnh Hưng, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Tân Thành, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Cẩm Xuyên, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Đức Phổ, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Châu Thành, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Tam Đảo, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Mường Chà, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Cẩm Lệ, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Việt Trì, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Nam Sách, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Quận Bình Tân, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Tân Uyên, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Tuy Phong, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Nga Sơn, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Phú Quốc, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Phủ Lý, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Thạnh Hóa, Bán Buôn Cá Mối Một Nắng (1 Nắng) Tại Con Cuông,