Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Nauy tại Mèo Vạc
Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) thịt cam hồng – béo ngậy – thớ mịn, mùi biển dễ chịu, phù hợp sashimi/sushi (lô chọn lọc), steak áp chảo, nướng giấy bạc, sốt bơ chanh, pasta – salad. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy tại Mèo Vạc? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Mèo Vạc hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Mèo Vạc
- 2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Mèo Vạc
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- 7) 7 món ngon với cá hồi
- 8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Mèo Vạc
Giao nhanh tận nơi tại Mèo Vạc (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm Mèo Vạc (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng

Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) béo mượt, nhiều Omega-3, vitamin D, B12; thớ mịn giúp ăn sống (lô đạt chuẩn sashimi) hoặc chế biến nhanh lửa lớn để giữ ẩm. Phổ biến cho nhà hàng Nhật – Âu – gia đình bận rộn.
3) Vì sao chọn nguồn tại Mèo Vạc
- Loại 1 chọn lọc: Fillet tươi/cấp đông sâu; màu cam hồng đều; ít hao; lô sashimi chỉ định riêng.
- Quy cách đa dạng: Nguyên con 4–6kg · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói linh hoạt: Vacuum 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Giao nhanh – điểm hẹn: Xe lạnh tối ưu tuyến Mèo Vạc; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Cá Hồi Na Uy (VNĐ/kg)
| Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Cá hồi nguyên con làm sạch | 4–6kg/con | 545.000 – 615.000 | Kho/nhà hàng chế biến |
| Fillet skin-on/skinless (vacuum) | Túi 0.5–1kg · Thùng 10×1kg | 725.000 – 765.000 | Áp chảo/nướng/salad |
| Loin sashimi grade* | 0.8–1.5kg/miếng | 885.000 – 885.000 | Ăn sống – lô chọn lọc |
| Steak cắt khoanh 2–3cm | Túi 1kg · ít vụn | 585.000 – 585.000 | Nướng/áp chảo/sốt |
| Bụng – đầu/xương – da cá hồi | Túi 1kg | 185.000 – 325.000 | Lẩu/kho/cháy da giòn |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – size – lô sashimi/đông lạnh – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
| Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
|---|---|---|---|
| ≥ 20kg | -5.000 đến -8.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
| ≥ 50kg | -9.000 đến -15.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
| ≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói: Vacuum/túi zip 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
- Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô).
- Dòng sashimi: Chỉ định theo lô đạt chuẩn (quy trình lạnh – VSATTP nghiêm ngặt).
6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
- Sashimi an toàn: Chỉ dùng loin sashimi grade của lô chỉ định; dụng cụ sạch – giữ lạnh đến lúc ăn.
7) 7 món ngon với cá hồi
- Áp chảo da giòn – sốt bơ chanh: Khía – lau khô – áp mặt da trước 70–80% thời gian.
- Nướng giấy bạc chanh bơ tỏi: 200°C, 12–15 phút.
- Teriyaki: Áo sốt teriyaki – rắc mè.
- Pasta kem cá hồi: Kem tươi – chanh – thì là.
- Salad ấm cá hồi: Rau rocket – sốt chanh dầu ô liu.
- Lẩu đầu cá hồi măng chua: Ngọt nước – ít tanh.
- Sashimi (lô chỉ định): Loin cắt lát, giữ lạnh 0–4°C.
8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
| Quy cách | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
|---|---|---|---|
| Fillet | Mềm – béo vừa, thớ mịn | Dễ cắt khẩu phần – ít xương | Áp chảo, nướng, salad |
| Steak | Béo rõ – giữ ẩm tốt | Dày miếng – lên chảo đẹp | Nướng/áp chảo/sốt |
| Loin sashimi | Mỡ đều – thớ mịn nhất | Dùng sống – premium | Sashimi/sushi |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy – Mèo Vạc
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Mèo Vạc · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ cắt khẩu phần/steak – tư vấn menu – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Lô nào ăn sashimi được?
Chỉ dùng loin/frozen sashimi grade của lô chỉ định – quy trình lạnh & VSATTP nghiêm ngặt.
2. Fillet da có tanh không?
Không nếu xử lý đúng: lau thật khô, áp mặt da trước, nêm muối tiêu và vỏ chanh bào.
3. Bảo quản sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng cá hồi na uy Mèo Vạc fillet cá hồi vacuum loin sashimi salmon hải sản đông lạnh giao nhanh Mèo Vạc
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Cá bò da tươi giá sỉ Lâm Hà, Cá bò da tươi giá sỉ Ninh Phước, Cá bò da tươi giá sỉ Na Hang, Cá bò da tươi giá sỉ Vũ Thư, Cá bò da tươi giá sỉ Na Rì, Cá bò da tươi giá sỉ Vĩnh Cửu, Cá bò da tươi giá sỉ Sông Mã, Cá bò da tươi giá sỉ Cao Lãnh, Cá bò da tươi giá sỉ Nghĩa Hưng, Cá bò da tươi giá sỉ Chiêm Hóa, Cá bò da tươi giá sỉ Kiến Thụy, Cá bò da tươi giá sỉ Xuân Trường, Cá bò da tươi giá sỉ Việt Trì, Cá bò da tươi giá sỉ Huyện Hóc Môn, Cá bò da tươi giá sỉ Tân Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Cẩm Phả, Cá bò da tươi giá sỉ Lý Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Sóc Trăng, Cá bò da tươi giá sỉ Nam Đàn, Cá bò da tươi giá sỉ Tri Tôn, Cá bò da tươi giá sỉ Ân Thi, Cá bò da tươi giá sỉ Vân Canh, Cá bò da tươi giá sỉ Đồng Hỷ, Cá bò da tươi giá sỉ An Khê, Cá bò da tươi giá sỉ Ngân Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Sông Lô, Cá bò da tươi giá sỉ Thiệu Hóa, Cá bò da tươi giá sỉ Mỹ Tú, Cá bò da tươi giá sỉ Mỹ Xuyên, Cá bò da tươi giá sỉ Mường Nhé, Cá bò da tươi giá sỉ Ninh Kiều, Cá bò da tươi giá sỉ Tam Nông, Cá bò da tươi giá sỉ Lâm Thao, Cá bò da tươi giá sỉ Đình Lập, Cá bò da tươi giá sỉ Huyện Bình Chánh, Cá bò da tươi giá sỉ Tuyên Hóa, Cá bò da tươi giá sỉ Thăng Bình, Cá bò da tươi giá sỉ Xuyên Mộc, Cá bò da tươi giá sỉ Nghệ An, Cá bò da tươi giá sỉ Quận 9, Cá bò da tươi giá sỉ Tân Hưng, Cá bò da tươi giá sỉ Con Cuông, Cá bò da tươi giá sỉ Khoái Châu, Cá bò da tươi giá sỉ Ninh Bình, Cá bò da tươi giá sỉ Yên Châu, Cá bò da tươi giá sỉ Duyên Hải, Cá bò da tươi giá sỉ Vân Hồ, Cá bò da tươi giá sỉ Bắc Hà, Cá bò da tươi giá sỉ Tân Phú Đông, Cá bò da tươi giá sỉ Hòn Đất,