Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Nauy tại Đà Lạt
Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) thịt cam hồng – béo ngậy – thớ mịn, mùi biển dễ chịu, phù hợp sashimi/sushi (lô chọn lọc), steak áp chảo, nướng giấy bạc, sốt bơ chanh, pasta – salad. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy tại Đà Lạt? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Đà Lạt hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Đà Lạt
- 2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Đà Lạt
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- 7) 7 món ngon với cá hồi
- 8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Đà Lạt
Giao nhanh tận nơi tại Đà Lạt (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm Đà Lạt (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng
Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) béo mượt, nhiều Omega-3, vitamin D, B12; thớ mịn giúp ăn sống (lô đạt chuẩn sashimi) hoặc chế biến nhanh lửa lớn để giữ ẩm. Phổ biến cho nhà hàng Nhật – Âu – gia đình bận rộn.
3) Vì sao chọn nguồn tại Đà Lạt
- Loại 1 chọn lọc: Fillet tươi/cấp đông sâu; màu cam hồng đều; ít hao; lô sashimi chỉ định riêng.
- Quy cách đa dạng: Nguyên con 4–6kg · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói linh hoạt: Vacuum 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Giao nhanh – điểm hẹn: Xe lạnh tối ưu tuyến Đà Lạt; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Cá Hồi Na Uy (VNĐ/kg)
Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Cá hồi nguyên con làm sạch | 4–6kg/con | 545.000 – 615.000 | Kho/nhà hàng chế biến |
Fillet skin-on/skinless (vacuum) | Túi 0.5–1kg · Thùng 10×1kg | 725.000 – 765.000 | Áp chảo/nướng/salad |
Loin sashimi grade* | 0.8–1.5kg/miếng | 885.000 – 885.000 | Ăn sống – lô chọn lọc |
Steak cắt khoanh 2–3cm | Túi 1kg · ít vụn | 585.000 – 585.000 | Nướng/áp chảo/sốt |
Bụng – đầu/xương – da cá hồi | Túi 1kg | 185.000 – 325.000 | Lẩu/kho/cháy da giòn |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – size – lô sashimi/đông lạnh – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
---|---|---|---|
≥ 20kg | -5.000 đến -8.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
≥ 50kg | -9.000 đến -15.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói: Vacuum/túi zip 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
- Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô).
- Dòng sashimi: Chỉ định theo lô đạt chuẩn (quy trình lạnh – VSATTP nghiêm ngặt).
6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
- Sashimi an toàn: Chỉ dùng loin sashimi grade của lô chỉ định; dụng cụ sạch – giữ lạnh đến lúc ăn.
7) 7 món ngon với cá hồi
- Áp chảo da giòn – sốt bơ chanh: Khía – lau khô – áp mặt da trước 70–80% thời gian.
- Nướng giấy bạc chanh bơ tỏi: 200°C, 12–15 phút.
- Teriyaki: Áo sốt teriyaki – rắc mè.
- Pasta kem cá hồi: Kem tươi – chanh – thì là.
- Salad ấm cá hồi: Rau rocket – sốt chanh dầu ô liu.
- Lẩu đầu cá hồi măng chua: Ngọt nước – ít tanh.
- Sashimi (lô chỉ định): Loin cắt lát, giữ lạnh 0–4°C.
8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
Quy cách | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
---|---|---|---|
Fillet | Mềm – béo vừa, thớ mịn | Dễ cắt khẩu phần – ít xương | Áp chảo, nướng, salad |
Steak | Béo rõ – giữ ẩm tốt | Dày miếng – lên chảo đẹp | Nướng/áp chảo/sốt |
Loin sashimi | Mỡ đều – thớ mịn nhất | Dùng sống – premium | Sashimi/sushi |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy – Đà Lạt
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Đà Lạt · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ cắt khẩu phần/steak – tư vấn menu – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Lô nào ăn sashimi được?
Chỉ dùng loin/frozen sashimi grade của lô chỉ định – quy trình lạnh & VSATTP nghiêm ngặt.
2. Fillet da có tanh không?
Không nếu xử lý đúng: lau thật khô, áp mặt da trước, nêm muối tiêu và vỏ chanh bào.
3. Bảo quản sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng cá hồi na uy Đà Lạt fillet cá hồi vacuum loin sashimi salmon hải sản đông lạnh giao nhanh Đà Lạt
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Hải sản tươi sống Đồng Tháp, Hải sản tươi sống Phú Thiện, Hải sản tươi sống Chợ Đồn, Hải sản tươi sống Châu Thành, Hải sản tươi sống An Minh, Hải sản tươi sống Quận 11, Hải sản tươi sống Cẩm Lệ, Hải sản tươi sống Đô Lương, Hải sản tươi sống Mỹ Tú, Hải sản tươi sống Giồng Tôm, Hải sản tươi sống Bác Ái, Hải sản tươi sống Bình Gia, Hải sản tươi sống Gò Công Đông, Hải sản tươi sống Huyện Nhà Bè, Hải sản tươi sống Hòa Vang, Hải sản tươi sống Đông Hòa, Hải sản tươi sống Quan Hóa, Hải sản tươi sống Huyện Bình Chánh, Hải sản tươi sống Côn Đảo, Hải sản tươi sống An Dương, Hải sản tươi sống Châu Thành, Hải sản tươi sống Bắc Ninh, Hải sản tươi sống Cẩm Mỹ, Hải sản tươi sống Huyện Hoài Đức, Hải sản tươi sống Duy Xuyên, Hải sản tươi sống Bến Tre, Hải sản tươi sống Yên Minh, Hải sản tươi sống Kim Thành, Hải sản tươi sống Huyện Thường Tín, Hải sản tươi sống Hà Tiên, Hải sản tươi sống Bình Định, Hải sản tươi sống Khoái Châu, Hải sản tươi sống Hải Châu, Hải sản tươi sống Cam Lâm, Hải sản tươi sống Nguyên Bình, Hải sản tươi sống Bắc Sơn, Hải sản tươi sống Bỉm Sơn, Hải sản tươi sống Hoàn Bồ, Hải sản tươi sống Nam Giang, Hải sản tươi sống Định Hóa, Hải sản tươi sống Đức Cơ, Hải sản tươi sống Phú Vang, Hải sản tươi sống Hương Khê, Hải sản tươi sống Vũ Thư, Hải sản tươi sống Tiên Lãng, Hải sản tươi sống Quảng Xương, Hải sản tươi sống Phú Lương, Hải sản tươi sống Điện Biên, Hải sản tươi sống Bình Giang, Hải sản tươi sống Bắc Quang,