Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Nauy tại Chợ Gạo
Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) thịt cam hồng – béo ngậy – thớ mịn, mùi biển dễ chịu, phù hợp sashimi/sushi (lô chọn lọc), steak áp chảo, nướng giấy bạc, sốt bơ chanh, pasta – salad. Cần tìm địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy tại Chợ Gạo? Hải Sản Đông Lạnh nhận giao tận nơi nhanh khắp Chợ Gạo hoặc hẹn lấy tại điểm giao trung tâm; có kho/văn phòng hỗ trợ lấy trực tiếp.
Xem nhanh nội dung
- 1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Chợ Gạo
- 2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng
- 3) Vì sao chọn nguồn tại Chợ Gạo
- 4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
- 5) Quy cách – size – đóng gói
- 6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- 7) 7 món ngon với cá hồi
- 8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
- 9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
- 10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1) Địa chỉ – điểm hẹn – khu vực giao Chợ Gạo
Giao nhanh tận nơi tại Chợ Gạo (Bến Nghé, Bến Thành, Cầu Kho, Cầu Ông Lãnh, Cô Giang, Đa Kao, Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Thái Bình, Phạm Ngũ Lão, Tân Định...). Có điểm hẹn trung tâm Chợ Gạo (đặt lịch trước) để nhận hàng trực tiếp.
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM (hỗ trợ lấy hàng). Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55
Giờ làm việc: 8:00–17:30 (T2–T7) · Xuất hóa đơn VAT · Hỗ trợ hợp đồng/đại lý.
2) Cá hồi Na Uy là gì? Hương vị & dinh dưỡng
Cá Hồi Na Uy (Atlantic Salmon) béo mượt, nhiều Omega-3, vitamin D, B12; thớ mịn giúp ăn sống (lô đạt chuẩn sashimi) hoặc chế biến nhanh lửa lớn để giữ ẩm. Phổ biến cho nhà hàng Nhật – Âu – gia đình bận rộn.
3) Vì sao chọn nguồn tại Chợ Gạo
- Loại 1 chọn lọc: Fillet tươi/cấp đông sâu; màu cam hồng đều; ít hao; lô sashimi chỉ định riêng.
- Quy cách đa dạng: Nguyên con 4–6kg · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói linh hoạt: Vacuum 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ ràng.
- Giao nhanh – điểm hẹn: Xe lạnh tối ưu tuyến Chợ Gạo; hỗ trợ lịch giao – tem nhãn OEM – xuất VAT.
4) Bảng giá tham khảo & chiết khấu
Giá Cá Hồi Na Uy (VNĐ/kg)
Sản phẩm | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Cá hồi nguyên con làm sạch | 4–6kg/con | 545.000 – 615.000 | Kho/nhà hàng chế biến |
Fillet skin-on/skinless (vacuum) | Túi 0.5–1kg · Thùng 10×1kg | 725.000 – 765.000 | Áp chảo/nướng/salad |
Loin sashimi grade* | 0.8–1.5kg/miếng | 885.000 – 885.000 | Ăn sống – lô chọn lọc |
Steak cắt khoanh 2–3cm | Túi 1kg · ít vụn | 585.000 – 585.000 | Nướng/áp chảo/sốt |
Bụng – đầu/xương – da cá hồi | Túi 1kg | 185.000 – 325.000 | Lẩu/kho/cháy da giòn |
* Giá tham khảo, biến động theo mùa – size – lô sashimi/đông lạnh – tỉ lệ mạ băng – sản lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác theo lô.
Chiết khấu theo số lượng (tham khảo)
Mức lấy (kg) | Ưu đãi (VNĐ/kg) | Tiết kiệm | Đối tượng |
---|---|---|---|
≥ 20kg | -5.000 đến -8.000 | Nhẹ | Quán nhỏ – gia đình lớn |
≥ 50kg | -9.000 đến -15.000 | Vừa | Nhà hàng/canteen |
≥ 120kg | Thỏa thuận | Cao | Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý |
* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.
5) Quy cách – size – đóng gói
- Dạng hàng: Nguyên con · Fillet skin-on/skinless · Loin sashimi · Steak 2–3cm · Bụng · Đầu/xương · Da.
- Đóng gói: Vacuum/túi zip 0.5–1kg; thùng 10×1kg/5kg; tem lô – hạn dùng rõ.
- Cấp đông: IQF/bán rời; mạ băng 10–20% (tuỳ lô).
- Dòng sashimi: Chỉ định theo lô đạt chuẩn (quy trình lạnh – VSATTP nghiêm ngặt).
6) Bảo quản – rã đông – dùng sashimi an toàn
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 6–9 tháng; sau mở túi nên dùng trong 48 giờ.
- Rã đông: Hạ ngăn mát 6–8h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô kỹ.
- Sashimi an toàn: Chỉ dùng loin sashimi grade của lô chỉ định; dụng cụ sạch – giữ lạnh đến lúc ăn.
7) 7 món ngon với cá hồi
- Áp chảo da giòn – sốt bơ chanh: Khía – lau khô – áp mặt da trước 70–80% thời gian.
- Nướng giấy bạc chanh bơ tỏi: 200°C, 12–15 phút.
- Teriyaki: Áo sốt teriyaki – rắc mè.
- Pasta kem cá hồi: Kem tươi – chanh – thì là.
- Salad ấm cá hồi: Rau rocket – sốt chanh dầu ô liu.
- Lẩu đầu cá hồi măng chua: Ngọt nước – ít tanh.
- Sashimi (lô chỉ định): Loin cắt lát, giữ lạnh 0–4°C.
8) So sánh: Fillet – Steak – Loin sashimi
Quy cách | Kết cấu – hương vị | Ưu điểm | Phù hợp món |
---|---|---|---|
Fillet | Mềm – béo vừa, thớ mịn | Dễ cắt khẩu phần – ít xương | Áp chảo, nướng, salad |
Steak | Béo rõ – giữ ẩm tốt | Dày miếng – lên chảo đẹp | Nướng/áp chảo/sốt |
Loin sashimi | Mỡ đều – thớ mịn nhất | Dùng sống – premium | Sashimi/sushi |
9) Đặt hàng – liên hệ nhanh
Địa chỉ cửa hàng bán Cá Hồi Na Uy – Chợ Gạo
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Giao tận nơi các phường Chợ Gạo · Điểm hẹn trung tâm (đặt lịch) · Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM
- Nhận sỉ/lẻ – hợp đồng dài hạn – tem nhãn OEM theo yêu cầu.
- Hỗ trợ cắt khẩu phần/steak – tư vấn menu – xuất hóa đơn VAT.
10) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Lô nào ăn sashimi được?
Chỉ dùng loin/frozen sashimi grade của lô chỉ định – quy trình lạnh & VSATTP nghiêm ngặt.
2. Fillet da có tanh không?
Không nếu xử lý đúng: lau thật khô, áp mặt da trước, nêm muối tiêu và vỏ chanh bào.
3. Bảo quản sau khi mở túi?
Đậy kín/hút chân không, giữ 0–4°C và dùng trong 48 giờ; không cấp đông lại phần đã rã đông.
địa chỉ cửa hàng cá hồi na uy Chợ Gạo fillet cá hồi vacuum loin sashimi salmon hải sản đông lạnh giao nhanh Chợ Gạo
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Tag: Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận 12, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Phổ Yên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận 1, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận Hoàng Mai, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thạnh Trị, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thạnh Phú, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Lạc Thủy, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Kim Thành, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tân Châu, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Lục Yên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Huyện Sóc Sơn, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Định Hóa, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Nghi Xuân, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Ngã Năm, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Vĩnh Thạnh, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tứ Kỳ, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quảng Điền, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thạch An, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Phong Điền, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Đồng Phú, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Hồng Dân, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thanh Hà, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Việt Yên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Triệu Sơn, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Nghĩa Đàn, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thường Xuân, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Cô Tô, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Đà Bắc, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận Hà Đông, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Na Rì, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Cam Lâm, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tràng Định, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Bảo Lâm, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Nho Quan, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Bạc Liêu, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Bàu Bàng, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Châu Thành, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Sơn Đông, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Hạ Hòa, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thanh Hóa, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thủ Dầu Một, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Sốp Cộp, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quế Sơn, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Thủy Nguyên, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Tân Hiệp, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Đồng Hới, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Hải An, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Huế, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Quận Gò Vấp, Bán Buôn Cá Thu 1 Nắng Loại 1 Tại Trần Văn Thời,