Chợ hải sản Bến Cầu
Chợ Hải Sản Bến Cầu – điểm mua tươi sống & đông lạnh giá tốt, chuẩn VSATTP, giao nhanh nội thành. Danh mục phong phú: cua – ghẹ – tôm hùm – cá mú – ốc hương – sò điệp – tôm mực bạch tuộc – hải sản nhập khẩu (Na Uy, Nhật, Hàn, New Zealand, Pháp…). Phù hợp gia đình, quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp tại trung tâm Bến Cầu.
Xem nhanh nội dung
- 1) Tổng quan “chợ hải sản” Bến Cầu
- 2) Vì sao chọn mua tại khu chợ/đầu mối này
- 3) Mặt hàng phổ biến & gợi ý chọn nhanh
- 4) Bảng giá tham khảo & khung giờ giao
- 5) Kinh nghiệm mua hải sản tại chợ
- 6) Quy cách – đóng gói – chuỗi lạnh
- 7) Giao hàng – thanh toán – VAT
- 8) Bảo quản – sơ chế nhanh
- 9) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
- 10) Liên hệ
1) Tổng quan “chợ hải sản” Bến Cầu
- Nhiều quầy chuyên: cua/ghẹ, tôm – mực – bạch tuộc, cá biển, ốc – sò – nghêu, hàng nhập khẩu.
- Tươi mỗi ngày: hàng mới theo phiên; có bể oxy cho mặt hàng sống.
- Đơn lẻ & đơn sỉ: linh hoạt trọng lượng – size – xuất xứ; xuất VAT.
- Giao nhanh Bến Cầu: giữ chuẩn chuỗi lạnh, nhận đặt trước theo giờ.
2) Vì sao chọn mua tại khu chợ/đầu mối này
- Giá cạnh tranh: nhiều sạp – dễ so sánh – chiết khấu theo sản lượng.
- Đa dạng sản phẩm: từ phổ thông đến cao cấp (bào ngư, sò điệp Nhật, ốc bulot Pháp…).
- Dịch vụ nhanh: làm sạch, phi lê, cắt portion, đóng khay theo món.
- Minh bạch: tem lô, hạn dùng, mạ băng/size/nguồn gốc rõ ràng.
3) Mặt hàng phổ biến & gợi ý chọn nhanh
- Tươi sống: Cua Cà Mau, ghẹ xanh, tôm hùm, cá mú/bớp sống, ốc hương, hàu, nghêu.
- Tôm – mực – bạch tuộc: tôm thẻ/sú/nõn (HOSO/HLSO/PTO), mực ống/mực lá/mực trứng, bạch tuộc sữa.
- Cá biển: cá hồi Na Uy fillet/steak, cá thu 1 nắng/đông, cá cam, cá ngừ, cá trích ép.
- Nhuyễn thể nhập khẩu: vẹm xanh NZ half-shell, cồi sò điệp Nhật, ốc bulot Pháp.
- Cao cấp/đặt trước: bào ngư đông lạnh (JP/AU), lươn Nhật Unagi kabayaki, caviar.
- Món sẵn/1 nắng: mực/cá thu 1 nắng, chả ram tôm đất, combo lẩu/BBQ.
4) Bảng giá tham khảo & khung giờ giao
Giá tham khảo (VNĐ)
Mặt hàng | Quy cách/Size | Đơn giá tham khảo | Ghi chú |
---|---|---|---|
Cua Cà Mau sống | 700–1.400g/con | 390.000 – 890.000 | Thịt/gạch tùy mùa |
Tôm thẻ nõn bóc vỏ L1 | Gói 1kg · 26/30–41/50 | 165.000 – 295.000 / kg | HOSO/HLSO/PTO |
Mực ống đông lạnh | Khay 1kg · 10–20 con | 175.000 – 260.000 / kg | Nướng – chiên – xóc tỏi |
Vẹm xanh NZ half-shell | Khay 1kg · 25–35 con | 120.000 – 185.000 / kg | Nướng bơ tỏi/phô mai |
* Giá mang tính tham khảo, biến động theo mùa – size – mạ băng – xuất xứ. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá chính xác theo ngày/lô.
Khung giờ giao gợi ý
- Sáng: 08:30–11:30 · Chiều: 14:00–17:30 (có nhận đặt khung giờ cố định cho nhà hàng).
- Giao nhanh nội thành Bến Cầu; hỗ trợ điểm hẹn trung tâm giờ cao điểm.
5) Kinh nghiệm mua hải sản tại chợ
- Cua/ghẹ: yếm khít, càng khỏe; cầm chắc tay; ghẹ xanh đốm rõ, mai rắn.
- Tôm: vỏ bóng, đầu thân liền, mùi biển tự nhiên; tránh đốm đen lạ.
- Mực/bạch tuộc: da hồng/ánh nâu, mắt trong; mùi tươi; ấn đàn hồi.
- Ốc – nghêu: vỏ đóng chặt, gõ “cạch”; mua loại đã thải cát càng tốt.
- Đông lạnh: mạ băng vừa; túi/vacuum nguyên vẹn; thông tin lô – hạn rõ.
6) Quy cách – đóng gói – chuỗi lạnh
- Hàng sống: túi PE bơm oxy, thùng xốp/thùng giữ nhiệt, đá gel.
- Hàng đông: -18°C, IQF/bán rời; tem lô – hạn dùng – nguồn gốc đầy đủ.
- Phân cỡ/portion: fillet/steak/cắt khúc; đóng khay theo món; nhận OEM.
7) Giao hàng – thanh toán – VAT
- Giao nhanh Bến Cầu theo khung giờ; nhận đặt tuyến cố định cho bếp/nhà hàng.
- Thanh toán tiền mặt/chuyển khoản; hợp đồng định kỳ được hỗ trợ.
- Xuất hóa đơn VAT và chứng từ theo lô theo quy định.
8) Bảo quản – sơ chế nhanh
- Hàng sống: dùng sớm; ốc/sò nhả cát trong nước mặn nhẹ 30–60 phút; tránh sốc nhiệt.
- Rã đông: chuyển ngăn mát 6–12h hoặc xả nước mát chảy nhẹ 10–15 phút; thấm khô trước khi chế biến.
- An toàn: thớt – dao riêng cho đồ sống; nấu chín kỹ cho nhóm nhạy cảm.
9) Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Chợ có bán sỉ không?
Có. Chiết khấu theo sản lượng/tần suất; hỗ trợ hợp đồng tuần/tháng.
2. Có làm sạch/phi lê tại chỗ?
Có. Nhận làm sạch, tách gạch cua, phi lê/cắt khúc, đóng khay theo món.
3. Hỗ trợ giao tận nơi Bến Cầu?
Có. Xe/lộ trình nội thành; bảo toàn chuỗi lạnh, giao đúng khung giờ.
10) Liên hệ
Chợ Hải Sản – Bến Cầu
Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55 · Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn
Kho/Văn phòng: 48 Đường 1B, P. Tân Mỹ, Q.7, TP.HCM · Giao tận nơi Bến Cầu · Xuất VAT.
chợ hải sản Bến Cầu mua hải sản tươi sống giá sỉ – giá tốt giao nhanh nội thành nhà hàng – bếp công nghiệp
Xem tại haisandonglanh.com.vn – Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Chợ hải sản Bến Cầu có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cá bò da tươi giá sỉ Gia Lai, Cá bò da tươi giá sỉ Trà Vinh, Cá bò da tươi giá sỉ Thanh Miện, Cá bò da tươi giá sỉ Bắc Bình, Cá bò da tươi giá sỉ Hòa An, Cá bò da tươi giá sỉ Quỳnh Nhai, Cá bò da tươi giá sỉ Sông Mã, Cá bò da tươi giá sỉ Vĩnh Thạnh, Cá bò da tươi giá sỉ Mù Căng Chải, Cá bò da tươi giá sỉ Bến Cầu, Cá bò da tươi giá sỉ Phục Hòa, Cá bò da tươi giá sỉ Mường Chà, Cá bò da tươi giá sỉ Thanh Hà, Cá bò da tươi giá sỉ Như Xuân, Cá bò da tươi giá sỉ Đầm Hà, Cá bò da tươi giá sỉ Hải Hà, Cá bò da tươi giá sỉ Vũ Quang, Cá bò da tươi giá sỉ Đình Lập, Cá bò da tươi giá sỉ Đất Đỏ, Cá bò da tươi giá sỉ Cao Bằng, Cá bò da tươi giá sỉ Châu Thành, Cá bò da tươi giá sỉ Quận Phú Nhuận, Cá bò da tươi giá sỉ Tây Giang, Cá bò da tươi giá sỉ Lạng Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Phú Hòa, Cá bò da tươi giá sỉ Lương Tài, Cá bò da tươi giá sỉ Thuận An, Cá bò da tươi giá sỉ Tân Uyên, Cá bò da tươi giá sỉ Bắc Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Vân Hồ, Cá bò da tươi giá sỉ Hớn Quản, Cá bò da tươi giá sỉ Buôn Hồ, Cá bò da tươi giá sỉ Cẩm Phả, Cá bò da tươi giá sỉ Giồng Riềng, Cá bò da tươi giá sỉ Vĩnh Phúc, Cá bò da tươi giá sỉ Tuyên Hóa, Cá bò da tươi giá sỉ Dĩ An, Cá bò da tươi giá sỉ Uông Bí, Cá bò da tươi giá sỉ Hoằng Hóa, Cá bò da tươi giá sỉ Huyện Mê Linh, Cá bò da tươi giá sỉ Mỹ Hào, Cá bò da tươi giá sỉ Hồng Bàng, Cá bò da tươi giá sỉ Cù Lao Dung, Cá bò da tươi giá sỉ Ngọc Hiển, Cá bò da tươi giá sỉ Đông Sơn, Cá bò da tươi giá sỉ Đông Hải, Cá bò da tươi giá sỉ Bình Dương, Cá bò da tươi giá sỉ Quận Cầu Giấy, Cá bò da tươi giá sỉ Mộc Hóa, Cá bò da tươi giá sỉ Gò Công Đông,