Bán Buôn Chả Ram Tôm Đất Đông Lạnh (Loại nhỏ) Tại Mường Tè

Chả ram tôm đất đông lạnh (loại nhỏ) cuốn mini 5–7cm, vỏ bánh tráng mỏng giòn rụm – nhân tôm đất ngọt tự nhiên, thơm hành tiêu. Rán/air fryer vàng ươm, ít hút dầu, “bắt mồi – bắt cơm” xuất sắc. Tại Mường Tè, Hải Sản Đông Lạnh bán buôn chả ram tôm đất loại nhỏ cấp đông nhanh – xếp khay chống dính, chuẩn VSATTP, giao lạnh nhanh – chiết khấu tốt cho quán ăn – nhà hàng – bếp công nghiệp – đại lý – tiệc sự kiện.

1) Chả ram tôm đất là gì? Hương vị & ứng dụng


Chả ram tôm đất mini cuốn nhân tôm đất băm/miếng lớn vừa, nêm nhẹ hành – tiêu – mayonaise/chút mỡ heo (tùy lô), cuộn bánh tráng mỏng – chiên/air fryer vàng giòn. Ăn kèm rau sống – đồ chua – nước mắm chua ngọt, rất hợp menu quán nhậu, bếp gia đình bận rộn, tiệc finger food.

  • Vỏ giòn rụm – nhân ngọt tôm, ít bể nát.
  • Rán nhanh 5–7 phút, “ra món” cực tốc.
  • Dễ bán kèm combo: bún – bánh hỏi – gỏi.

2) Vì sao chọn nguồn buôn tại Mường Tè

  • Loại nhỏ đồng đều: 10–15g/cuốn; 70–100 cuốn/kg (tùy lô).
  • Cấp đông nhanh – xếp khay chống dính: Tách rời dễ, rán không dính chùm.
  • Hương vị ổn định: Nhân tôm đất tỉ lệ cao, vị mặn ngọt cân bằng.
  • Giao nhanh – đúng hẹn: Tuyến lạnh tối ưu Mường Tè, hỗ trợ hợp đồng – xuất VAT.
  • Hỗ trợ vận hành: Định lượng suất, hướng dẫn chiên ít dầu – giữ giòn lâu.

3) Bảng giá buôn & chiết khấu theo số lượng

Giá tham khảo Chả Ram Tôm Đất (Loại nhỏ) – VNĐ/kg

Sản phẩm Quy cách Đơn giá buôn Ghi chú
Chả ram tôm đất loại nhỏ – nhân tôm cao Khay 1kg · 70–100 cuốn/kg 165.000 – 215.000 Bán chạy cho quán/đại lý
Chả ram tôm đất – tôm & thịt (50/50) Khay 1kg · mini 10–12g/cuốn 150.000 – 195.000 Vị đậm đà – tiết kiệm cost
Chả ram tôm đất “premium” (ít bột, nhiều tôm) Khay 1kg · 60–80 cuốn/kg 185.000 – 245.000 Giòn lâu, lên plate đẹp

* Giá tham khảo, biến động theo tỉ lệ tôm – size cuốn – mùa nguyên liệu – số lượng đặt. Liên hệ để nhận báo giá chính xác.

Chiết khấu theo mức số lượng (tham khảo)

Mức lấy (kg) Ưu đãi (VNĐ/kg) Tiết kiệm ước tính Đối tượng
≥ 20kg -3.000 đến -5.000 Nhẹ Quán nhỏ – gia đình lớn
≥ 50kg -6.000 đến -9.000 Vừa Nhà hàng/canteen
≥ 120kg Thỏa thuận Cao Bếp công nghiệp/chuỗi – đại lý

* Linh hoạt theo tần suất đặt – phương án giao – thanh toán.

4) Quy cách – size – đóng gói

  • Kích thước: Mini 5–7cm · 10–15g/cuốn.
  • Thành phần: Tôm đất chủ đạo (tỷ lệ theo lô), hành – tiêu – gia vị; không hàn the.
  • Đóng gói: Khay 1kg (xếp thẳng hàng – chống dính); thùng 10×1kg.
  • Trạng thái: Cấp đông nhanh -18°C; tem lô – hạn dùng rõ ràng.

5) Quy trình chất lượng & an toàn

Nguyên liệu & cuốn – cấp đông

  • Tôm đất tươi – sơ chế sạch; phối trộn đúng tỷ lệ.
  • Cuốn chặt tay – vỏ bánh tráng mỏng; xếp khay chống dính.
  • Cấp đông nhanh – kiểm tra cảm quan & vi sinh theo lô.

Bảo quản – vận chuyển

  • Kho -18°C; chuỗi lạnh xuyên suốt khi giao.
  • Niêm phong – dán nhãn lô; truy xuất nguồn gốc.
  • Tuyến giao tối ưu Mường Tè; giao đúng hẹn – đúng nhiệt.

6) Bảo quản – rã đông – chiên/air fryer đúng cách

  • Bảo quản: -18°C dùng tốt 3–6 tháng; sau mở khay nên dùng trong 48 giờ.
  • Rã đông: Để ngăn mát 15–20 phút hoặc rã chậm ngoài gió 8–10 phút cho mềm vỏ.
  • Chiên ngập dầu: 165–175°C · 5–7 phút; trở nhẹ, để ráo dầu.
  • Air fryer: 180–190°C · 10–12 phút; xịt/ phết lớp dầu mỏng để vỏ bóng giòn.
  • Giữ giòn lâu: Đặt trên rack thoáng, không đậy kín ngay sau chiên.

7) 7 món/ứng dụng nhanh với chả ram

  1. Khai vị chấm mắm chua ngọt – thêm đồ chua, dưa leo.
  2. Bún/bánh hỏi chả ram – mỡ hành, đậu phộng rang.
  3. Set cơm văn phòng – canh chua, rau xào.
  4. Gỏi/Salad ấm – chả ram cắt khúc, sốt mè rang.
  5. Combo nhậu – kèm cánh gà, mực chiên, khoai tây.
  6. Bánh tráng cuốn – rau sống, đồ chua, chấm mắm nêm.
  7. Tiệc finger food – xiên que, sốt mayo/ớt ngọt.

Mẹo: Quét mỏng lòng trắng trứng ở mép cuốn trước khi chiên để “khóa mép”, hạn chế bung.

8) Ứng dụng cho nhà hàng – bếp công nghiệp – đại lý

Nhà hàng/quán nhậu: Món “bắt khách” – quay vòng nhanh, lợi nhuận tốt.
Bếp công nghiệp/canteen: Xếp khay – định lượng dễ; chuẩn hoá thời gian chiên.
Đại lý/điểm bán: Bao bì rõ ràng – tem lô/hạn dùng; trưng bày tủ đông gọn.

9) So sánh: Chả ram tôm đất vs. chả giò vs. nem rán

Sản phẩm Kích thước Nhân Ưu điểm
Chả ram tôm đất (mini) 5–7cm · 10–15g Tôm đất chủ đạo Giòn rụm, ít dầu, ra món rất nhanh
Chả giò miền Nam Dài 8–10cm Tôm/thịt + khoai môn/miến Hợp ăn kèm bún, cuốn bánh tráng
Nem rán miền Bắc Dài 6–8cm Thịt + mộc nhĩ + miến Đậm gia vị, lớp vỏ dày hơn

10) Đặt hàng – giao nhanh nội thành

Đặt hàng nhanh – Báo giá buôn

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Email: [email protected] · Website: https://haisandonglanh.com.vn

Văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP.HCM

  • Nhận đơn sỉ/đại lý – hỗ trợ hợp đồng dài hạn, tem nhãn OEM.
  • Giao nhanh Mường Tè & lân cận theo lịch/khung giờ.
  • Xuất hóa đơn VAT theo quy định.

11) Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Chiên ngập dầu hay air fryer ngon hơn?

Cả hai đều ngon: chiên dầu giòn nhanh hơn; air fryer ít dầu – nên xịt/ phết lớp dầu mỏng để vỏ không khô.

2. Có cần rã đông hoàn toàn trước khi chiên?

Không cần; chỉ rã bề mặt 8–10 phút để tách cuốn, chiên/air fryer trực tiếp giúp vỏ phồng giòn.

3. Một kg được bao nhiêu cuốn?

Khoảng 70–100 cuốn/kg (loại nhỏ 10–15g/cuốn), tuỳ lô.

4. Bảo quản được bao lâu?

-18°C dùng tốt 3–6 tháng; sau mở khay nên dùng trong 48 giờ.

12) Liên hệ

HẢI SẢN ĐÔNG LẠNH

Hotline/Zalo: 0911.000.242 – 08 77 99 00 55

Email: [email protected]

Website: https://haisandonglanh.com.vn

Dịch vụ: Bán buôn – Phân phối chả ram tôm đất đông lạnh (loại nhỏ) tại Mường Tè, giao nhanh – chất lượng – minh bạch.

chả ram tôm đất loại nhỏ giá sỉ Mường Tè chả ram mini đông lạnh bán buôn món ăn sẵn chiên nhà cung cấp thực phẩm đông lạnh Mường Tè

Xem tại haisandonglanh.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Hệ thống bán buôn Chả ram tôm đất loại nhỏ tại Mường Tè phục vụ 64 Tỉnh/Thành trong cả nước:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...


Tag: Cửa hàng hải sản Phong Điền, Cửa hàng hải sản Tây Trà, Cửa hàng hải sản Tân Biên, Cửa hàng hải sản Đông Sơn, Cửa hàng hải sản Phú Lộc, Cửa hàng hải sản Thống Nhất, Cửa hàng hải sản Ngọc Hiển, Cửa hàng hải sản Lâm Đồng, Cửa hàng hải sản Ý Yên, Cửa hàng hải sản Yên Mỹ, Cửa hàng hải sản Lập Thạch, Cửa hàng hải sản Huyện Bình Chánh, Cửa hàng hải sản Đồng Phú, Cửa hàng hải sản Cầu Ngang, Cửa hàng hải sản Cam Lộ, Cửa hàng hải sản Lý Nhân, Cửa hàng hải sản Ninh Phước, Cửa hàng hải sản Bảo Lâm, Cửa hàng hải sản Yên Lập, Cửa hàng hải sản Hàm Tân, Cửa hàng hải sản Chợ Lách, Cửa hàng hải sản Cẩm Mỹ, Cửa hàng hải sản Hiệp Hòa, Cửa hàng hải sản Tĩnh Gia, Cửa hàng hải sản Thái Bình, Cửa hàng hải sản Huyện Phú Xuyên, Cửa hàng hải sản Trạm Tấu, Cửa hàng hải sản Ngã Bảy, Cửa hàng hải sản Hồng Dân, Cửa hàng hải sản Đông Hà, Cửa hàng hải sản Cẩm Phả, Cửa hàng hải sản Quận Hà Đông, Cửa hàng hải sản Nghệ An, Cửa hàng hải sản Bảo Lâm, Cửa hàng hải sản Mường Lát, Cửa hàng hải sản Long Điền, Cửa hàng hải sản Khánh Hòa, Cửa hàng hải sản Uông Bí, Cửa hàng hải sản Nông Cống, Cửa hàng hải sản Tam Đường, Cửa hàng hải sản Bến Lức, Cửa hàng hải sản Tuy Hòa, Cửa hàng hải sản Cù Lao Dung, Cửa hàng hải sản Vị Thanh, Cửa hàng hải sản Núi Thành, Cửa hàng hải sản Bá Thước, Cửa hàng hải sản Châu Thành, Cửa hàng hải sản Bắc Yên, Cửa hàng hải sản Vĩnh Lộc, Cửa hàng hải sản Ba Chẽ,

Back to top